Wir freuen uns so sehr, dass Zucchini-Saison ist! Da wir Spaß mit unserem Spiralschneider haben und alle möglichen Zucchini-Rezepte kreieren, dachte ich, ich würde auch einen der Lieblingssnacks unserer Familie teilen: Zucchini-Relish-Thunfisch-Salat-Dip.
Wir genießen dies oft als einfachen Sonntagnachmittagssnack, aber Sie können auch daran knabbern Zucchini-Relish-Thunfisch-Salat-Dip Machen Sie zum Mittagessen eine käsige Thunfischschmelze oder legen Sie sie sogar auf einen frischen grünen Salat.
Zucchini-Relish-Thunfisch-Salat-Dip
Sie können Teufelseier füllen, Salatwickel machen, diese Mischung in einem Wrap verwenden – so viele tolle Ideen!
Lassen Sie uns zunächst mit diesem leckeren Rezept für süßes Zucchini-Relish beginnen, wenn Sie es gerne können!
Herzstück aus Sommerweizengras
In der vergangenen Woche habe ich Lebensmittel gekauft, und in der Obst- und Gemüseabteilung ist mir das Weizengras aufgefallen. Ich wurde daran erinnert, wie einfach es ist, aus Weizengras ein 5-Dollar-Herzstück für den Sommer herzustellen.
Mit wenig Aufwand und sehr wenig Geld können Sie eine warme Tischplatte für Last-Minute-Gesellschaft bereithalten!
Ich liebe es, wenn ich gehe, um einen Tisch zu decken, und ich kann etwas nehmen, das fertig ist, anstatt herumzukrabbeln, um eine Tischplatte zu schaffen.
Finden Sie Ihren Lieblingsbehälter und vergewissern Sie sich, dass er ausgekleidet ist. Oder Sie können das Weizengras in seiner Plastikbox aufbewahren, wenn es genau in das Gefäß passt.
Ich habe sie tatsächlich herausgezogen und direkt in die Kiste gepflanzt.
Genießen Sie eine lustige sommerliche Tischplatte!
Zucchini-Zusammenfassung.
Zurück in die Zucchini-Saison.
Heute teile ich eine Zusammenfassung von Zucchini-Rezepten und unser Lieblingsrezept für Sommerdip (oder Snack)! Und wenn Sie mein hausgemachtes Zucchini-Relish noch nicht probiert haben, ist es ein leckeres Rezept und eine großartige Möglichkeit, all diese (großen) Zucchini zu verbrauchen!
Süßes Zucchini-Relish
Süße rauchige Zucchini-Salsa
Gemahlener gelber Truthahnkürbis und Zucchini-Nudeln
Zucchini Auflauf
Saute aus frischem Mais und Zucchini
Zucchini-Sommerkürbissalat mit Quinoa
Bio-Apfelmus-Zucchini-Brot
Welche kreativen Möglichkeiten kochen Sie diesen Sommer mit Zucchini?
Holen Sie sich das Rezept:
Zucchini-Relish-Thunfisch-Salat-Dip
- 2 Dosen Thunfisch
- 4 gekochte Eier, in kleine Stücke schneiden
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Süße Gurken, fein gehackt
- Zucchini-Geschmack
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Mischen Sie Thunfisch, gekochte Eier, griechischen Joghurt sowie Salz und Pfeffer in einem kleinen Kochtopf. Fügen Sie gehackte süße Gurken hinzu.
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Servieren Sie das Zucchini-Relish darüber, an der Seite oder gemischt mit dem Thunfisch. Mit Pita-Crackern servieren.
