Shishito-Paprikaschoten sind eine großartige Ergänzung zu einem Wurstbrett! Wie man Shishito-Paprikaschoten kocht, ist einfach; anbraten oder grillen. Mit Sojasauce servieren!
Heute teile ich eine einfache Vorspeise – so einfach, dass Sie es nicht glauben werden. Ich zeige dir, wie man Shishito-Paprikaschoten kocht und wie man sie serviert!
Wie man Shishito-Paprikaschoten kocht
Aber zuerst gibt es so viele Paprika-Rezepte, von gerösteten süßen Mini-Paprikaschoten bis hin zu gefüllten Paprikaschoten. Aber haben Sie schon einmal Shishito-Paprikaschoten probiert? Sie können sie in einer kleinen Tüte bei Trader Joe’s kaufen und sie sind ein köstlicher Leckerbissen.
Zutaten für Shishito-Paprikaschoten
Diese bunten, süßen Paprikaschoten sind so vielseitig.
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- Shishito-Paprikaschoten
- Sesamöl
- Sojasauce (zum Dippen) oder Kokosaminos
- Prise koscheres Salz
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Shishito-Paprikaschoten kochen
- Auf dem Herd anbraten (was ich getan habe).
- Oder Sie können sie grillen!
Es dauert nur etwa 5 Minuten und Sie haben köstliche Häppchen!
Oh, und wir haben sie auch mit Honig beträufelt, wenn Sie die Mischung aus süßen und herzhaften Aromen mögen. Und eine Dip-Sauce ist unerlässlich.
Die meisten unserer Tage im August waren ein Wirbelsturm, mit so viel Aktivität und Sommerspaß. Aber andererseits gibt es Tage in der Woche, an denen wir absichtlich langsamer werden und fast nichts tun. Wir brauchen diese Tage. (August ist der Monat, in dem ich auf meinen Spaziergängen auf diese Typen mit flauschigen Geweihen stoße.)
Der August eilt vorbei …. von Elizabeth Maua Taylor
Ich liebe dieses Gedicht und wollte es mit euch teilen:
Der August rauscht vorbei wie Wüstenregen,
Eine Flut von rasendem Umbruch,
Erwartet,
Aber erwischt mich immer noch unvorbereitet.
Wie eine Streichholzflamme
Platzen auf der Bühne,
Hitze und Dunst purpurroter Sonnenuntergänge.
Wie ein Traum
Von Mond und Dunkelheit kaum erinnert,
Ein Moment,
Schatten im Handumdrehen eingefangen.
Wie ein schneller Kuss;
Man wünscht sich mehr
Aber es dreht sich plötzlich um zu gehen,
Den Sommer verschleppen.
– Elizabeth MooreTaylor

Holen Sie sich das Rezept:
So kochen Sie Shishito-Paprikaschoten für 6 Portionen
- 6 oz Beutel Shishito-Paprikaschoten
- 2 TL. Sesamöl
- 1/2 Tasse Ich bin Weide, zum dippen
- Prise von koscherem Salz
-
In einer heißen Pfanne das Sesamöl erhitzen.
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Fügen Sie die Paprika hinzu und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang, bis sie Blasen wirft und braun ist. Drehen Sie sie häufig, um das schöne verkohlte Aussehen zu erhalten.
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Auf einer Platte mit einer kleinen Schüssel Sojasauce zum Dippen servieren. Mit koscherem Salz bestreuen.