Es ist einfach, ein Herbst-Käsebrett für zwanglose Gastgeber zu machen. Pünktlich zum Herbst fügen Sie Birnen, Äpfel und Ihren Lieblingskäse und Fleisch hinzu!

Freunde, gerade rechtzeitig für einen schönen Herbstnachmittag zeige ich euch, wie man ein Herbst-Käsebrett macht. Und meine NEUEN BIG BOARD(s) sind da, falls ihr noch nicht bestellt habt!

Wie man ein Herbst-Käsebrett macht

Denken Sie an Äpfel und Birnen für diese köstliche Jahreszeit! Wenn Sie ein herzhaftes Brett möchten, fügen Sie dieses einfache Vorspeisenrezept für geröstete Karotten hinzu!

Round Fall Cheese Board mit Crackern, Fleisch und Käse

Ich war letzte Woche mit ein paar Bloggerfreunden in Boston. Die Farben fingen gerade an sich zu verändern und mein Herz setzte einen Schlag aus. Ich liebe den Herbst und die Herbstfarben.

Zum Essen, für den Frühherbst, denke ich immer an Äpfel und Birnen! (Ein weiteres köstliches Apfelrezept, das Spaß beim Hosten und Tailgating macht: Banana Split Honeycrisp Apple Nachos.)

Frau, die ein rundes Holz-Herbst-Käsebrett hält

Ich liebe auch die Leichtigkeit des Gastgebers, besonders wenn Sie es locker halten und eine einfache Käseplatte servieren. Meine Freundin Ree zeigt es dir auch“So stellen Sie das perfekte Käsebrett für den Herbst zusammen“ auf ihrem Blog.

Nahaufnahme von Marmeladen, Käse, Obst und Crackern

Zutaten für eine Käseplatte

Für diese Käseplatte habe ich Folgendes hinzugefügt:

Fleisch: Peperoni, Prosciutto, harte Salami umwickelte Mozzarella-Käsesticks, Salami, Chorizo, ruhige Scheiben

Käse: Boursin-Käse, Blauer Stilton-Käse, Mini-Brie-Käse

Cracker in guter Qualität: Meersalzcracker, Leslie Stowe Raincoast Chips

Frucht: Apfelscheiben, Birne, Weintrauben

Lokale Marmeladen oder Gelee: Oregon Growers Birnenmarmelade, Oregon Growers Hazelnut Fruit Pate

Trockenfrüchte: Getrocknete Aprikosen, getrocknete Kirschen

Nüsse: Pecannüsse

Frau in blau gepunktetem Dressing mit einem sehr großen Herbst-Wurstbrett

Was sind die besten Käsesorten für eine Käseplatte?

Für unterschiedliche Gaumen ist es eine gute Faustregel für eine Käseplatte, ein paar Käsesorten aus verschiedenen Familien aufzunehmen. Einige Käsefamilien sind:

Alt: Alter Cheddar, Ziegengouda.
Weich: Camembert, Brillat-Savarin, Constant Bliss, Brie.
Firma: Manchego, Parmigiano-Reggiano.
Blau: Gorgonzola Dolce, Valdeon, Stilton.

Rundes Herbst-Käsebrett

Ich habe Anfang dieser Woche ein elegantes Herbstgedeck geteilt, und dieses Herbst-Käsebrett ergänzt es so!

Wie man ein Herbst-Käsebrett mit Marmelade der Oregon-Züchter herstellt

Wie man ein Herbst-Käsebrett macht

Ich liebe diese mit Peperoni, Prosciutto und harter Salami umwickelten Mozzarella-Käsesticks, weil sie super einfach auf das Brett zu legen sind. Sie werden vorverpackt um den Käsestab geliefert!

Einer meiner Lieblingssnacks sind getrocknete Aprikosen und Kirschen!

Denken Sie an Birnen, Äpfel und Trauben!

Freunde, The Big Board® ist da! Ja, ich habe mit JK Adams, dem führenden Holzverarbeitungsunternehmen in Vermont, mit meiner eigenen Reihe von RE-Boards zusammengearbeitet!

  • 20 Zoll
  • 26 Zoll
  • 12 x 36 Zoll
  • 23-Zoll-Lazy Susan
  • Ein Brett mit einer Lippe (oder einem erhöhten Rand), damit das Essen nicht herunterfällt
  • LEBENSMITTELSICHER
  • Hergestellt in den USA
  • Hinterschnittgriffe (ein einzigartiges Design)

Vielen Dank für Ihre Unterstützung, da wir bereits so oft ausverkauft waren!

Bestellen Sie The Big Board® noch heute!

schönes Herbst-Käsebrett mit Birnen und Äpfeln und Trauben

Tipps für die Herstellung der besten Käseplatte

  • Schnappen Sie sich ein Brett mit einer Lippe (damit das Essen nicht herunterfällt).
  • Bieten Sie eine Vielzahl von herzhaften und süßen Zutaten an. Die besten Käsebretter haben für jeden etwas dabei.
  • Bieten Sie eine Vielzahl von Texturen an. Berücksichtigen Sie Zutaten mit verschiedenen Texturen, wie z. B. cremig, knusprig, krümelig und knusprig.
  • Fügen Sie ein stimmungsvolles Element für die Jahreszeit hinzu. Für dieses Brett eine ganze Birne in der Mitte.
  • Vergessen Sie nicht die Servierutensilien, Messer, Löffel, Zahnstocher usw.

Käseplatte mit Äpfeln, Birnen, Weintrauben und Käse

Freunde, wen werdet ihr dieses Wochenende einladen?

Frau, die ein episches rundes Käsebrett hält

Holen Sie sich das Rezept:

Wie man ein Herbst-Käsebrett macht

  • Peperoni, Prosciutto, in harte Salami gewickelte Mozzarella-Käsesticks
  • Salami, Chorizo, ruhige Scheiben
  • Boursin-Käse
  • Blauer Stilton-Käse
  • Mini-Brie-Käse
  • Cracker mit Meersalz
  • Leslie Stowe Raincoast Chips
  • Apfelstücke
  • Trauben
  • Oregon Growers Haselnuss-Fruchtpastete, oder Marmelade oder Gelee
  • Getrocknete Aprikosen
  • Getrocknete Kirschen
  • Pecannüsse
  • Ganze Birne, Garnierung

  • Auf einem großen Tablett oder Brett mit Rand die ganze Birne mit Käse und Birnenmarmelade in der Mitte anrichten.

  • Ordnen Sie als nächstes das Fleisch, die Cracker, das Obst und die Nüsse abschnittsweise um die Außenseite des Bretts herum an.

  • Servieren und genießen!

Wie erstelle ich ein Herbst-Käsebrett (Wurstwaren)