Genießen Sie das vegetarische Erdbeer-Nachos-Rezept für ein sommerliches Abendessen oder einen Snack. Machen Sie mit Ihren Lieblingschips, Käse, Mais, Beeren, Avocados und mehr!
Freunde, suchen Sie einen leckeren Snack für Freunde, die vorbeischauen?
Vegetarisches Erdbeer-Nachos-Rezept
Probieren Sie dieses fantastische vegetarische Erdbeer-Nachos-Rezept mit Jalapenos und natürlich Ihrem Lieblingskäse und -chips, Sommergemüse und Pintobohnen! Sie haben vielleicht meine Banana Split Honeycrisp Apple Nachos probiert, die im Herbst super lecker sind.
Oder es ist gut genug für Mittag- oder Abendessen.
Oder zum Sitzen auf Ihrer Terrasse an einem heißen Sommertag oder für einen Pool-Snack!
Sie können es immer mit saurer Sahne oder einer zusätzlichen Salsa und einer Flasche Roséwein servieren.
Dankbar für einen weiteren Geburtstag
Mein Geburtstagswochenende war so schön. Wir verbrachten es mit Freunden zu verschiedenen Anlässen und schwammen auch auf dem wunderschönen Deschutes River!
Ich sage immer: „Bestille mein Herz“, wenn ich an diesem Fluss bin. Ich kann nicht genug davon bekommen.
Fügen Sie 75-Grad-Wetter hinzu … und eine kühle Brise, die uns mit sehr geringer Anstrengung direkt den Fluss hinuntertrieb.
Wenn ich auf dem Wasser bin, tut es einfach etwas mit meiner Seele.
„Wer blickt in einer besinnlichen Stunde auf einen Fluss und wird nicht an den Fluss aller Dinge erinnert?“
– Ralph Waldo Emerson
Für die meisten Menschen, die wissen, wie man still ist oder den Moment genießt, erinnert uns der fließende Fluss an den fortwährenden Fluss der Zeit.
Wenn Geburtstage kommen, bin ich ein fröhliches Mädchen und feiere meinen im Juli in der freien Natur.
Es ist immer besser, wenn die Familie bei mir ist.
Zurück zum Zitat. Der Lauf der Zeit … die Tage vergehen schnell.
Zutaten für Nachos
Alles, was Sie für diese Nachos brauchen, sind diese Zutaten: Blaue Maischips (wir kaufen bei Trader Joe’s), Pinto-Bohnen, frischer Sommermais (vom Kolben abgeschnitten) und mexikanischer Käse.
Produzieren Sie dann Avocados, Jalapenos, Radieschen, Erdbeeren und Koriander.
Vergessen Sie nicht die Fet Cheese Crumbles und den mexikanischen Käse!
Vegetarisches Nachos-Rezept
Nun, dieses Rezept ist vegetarisch, aber Sie können natürlich jederzeit ein Protein wie Hühnchen oder Lachs (oder Schweinefleisch oder Steak?)
Oder probieren Sie verschiedene Käsesorten!
Legen Sie alles zusammen auf Ihre Lieblingsplatte und servieren Sie es!
Einen schönen Hochsommer, Freunde!

Holen Sie sich das Rezept:
Vegetarisches Erdbeer-Nachos-Rezept
- Blaue Mais-Tortilla-Chips
- 1 Dose (15 0 Pintobohnen, abgelassen und gespült
- 2-3 Ähren, gekocht, Kerne vom Kolben abgeschnitten
- 2-3 C geriebener mexikanischer Käse
- 1 Avocado
- 1-2 Jalapenos, geschnitten
- 1/2 C Feta-Käse-Krümel zum Garnieren
- Radieschen zum Garnieren
- Erdbeeren zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
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Ofen auf 425 Grad F vorheizen.
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Pommes, Käse, Mais, Jalapeño und Pintobohnen schichten und 8-10 Minuten backen.
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Wenn der Käse geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen und mit Feta, Erdbeeren, Radieschen und Koriander belegen.
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Sofort essen und genießen!
Hinweis* Wenn Sie Ihre Nachos aufwärmen möchten, grillen Sie sie bei schwacher Hitze, um die knusprige Textur wiederherzustellen.