Thanksgiving-Käsebrett

Stellen Sie eine festliche Mini-Herbst-Wurstwaren mit Salami, Crackern und Käse für die perfekte Thanksgiving-Käsebrett-Vorspeise zusammen.

Pünktlich zur Thanksgiving-Unterhaltung haben wir eine wunderschöne Mini-Herbst-Wurstwaren für die Kleinen gemacht 20-Zoll-Bigboard. Es ist perfekt für eine kleinere Dinnerparty oder für Vorspeisen am Erntedankfest!

Diese Mini-Käseplatte fängt die Sehenswürdigkeiten, Gerüche und Aromen der Herbstzeit ein. Obst der Saison verleiht salzigem Fleisch, knusprigen Crackern und reichhaltigem Käse einen Hauch von Süße.

Wir sind besessen von Mini-Wurstbrettern! Sie sind ein lustiger Snack, den Sie für jeden Anlass zusammen kreieren können. Wenn Sie ein Wurstbrett für 2 Personen servieren möchten, können Sie sich dieses epische Wurstbrett für zwei Personen ansehen.

Herbstkäseplatte mit Kürbis

Warum wir Wurstwaren lieben

Ich zeige Ihnen genau, welche Arten von Käse, Crackern, Fleisch und Extras Sie für Ihr Käsebrett haben müssen und wie Sie das Ganze zusammenbauen, damit es der mühelose Star der Show für all Ihre Herbstversammlungen und Feiertage ist!

Wir lieben es, Wurstbretter für Feiertage zu servieren, weil sie einfach zuzubereiten sind, und dann machen Sie sich auf den Weg und sehen zu, wie sie schnell verschwinden! Jeder liebt es, seine eigenen kleinen Häppchen zu machen.

Sie erinnern sich vielleicht an das Perfect Fall Cheese Board (mit Kürbis-Hummus als Start in der Mitte). Wir lieben auch diese lustigen Ideen: Owl Fruit Board, Tom Turkey Cheese Board und Epic Friendsgiving Turkey Sandwich Board.

hält einen Cracker auf einer Käseplatte

Zutaten für eine Mini-Wurstwaren

Denken Sie an diese Zutaten für eine herbstliche Käseplatte:

Apfel
Verschiedene Cracker
Salami
Prosciutto
Mini-Brie rund
Kräuter-Ziegenkäse-Log
Neal’s Yard Colston Bassett Stilton-Käse
Roth-Käse-Prärie-Sonnenuntergang-Käse
Point Reyes Tomaten-Trüffel-Käse
Scharfer Cheddar-Käse
Kalamata-Oliven
Pistazien salzen und pfeffern
Datteln + getrocknete Aprikose
Moondrop-Trauben (oder normale Trauben)
Feigen
Bund Salbei zum Garnieren
Mini-Kürbisse (zum Garnieren)

Mini-Herbst-Wurstwaren

Wie baut man das Board zusammen?

Bauen Sie das Brett zusammen, indem Sie zuerst die größten Gegenstände ablegen (Käse, Schalen, große Obstklumpen, Kekse und Kürbisse), und füllen Sie dann die verbleibenden Felder mit kleineren Zutaten und Kräutern.

Das perfekte Wurstbrett für den Herbst

Mit Thanksgiving und Weihnachten steht die Hochsaison für Unterhaltung an. Seit Jahren stellen wir tolle Wurstbretter für Feiertage und besondere Anlässe zusammen. Aber rate mal was? Sie müssen nicht alle episch sein. In Schritten unsere 20-Zoll-Board. Ich liebe die Größe und es ist perfekt für eine kleinere Versammlung.

Mini-Käseplatte

Was ist Wurstwaren?

Charcuterie ist ein französisches Wort für Wurstwaren. Fügen Sie Käse hinzu und Sie können es ein Käsebrett oder ein Wurstbrett nennen.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Servierplatte lebensmittelecht ist

Wann immer Sie ein Wurstbrett herstellen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie ein Brett mit einer erhöhten Kante (damit das Essen darauf bleibt) und einer lebensmittelechten Oberfläche haben. Wenn nicht, können Sie Pergamentpapier verwenden, aber dann verlieren Sie das schöne Aussehen des Bretts.

Pistazien auf Käseplatte

Tipps und Auswechslungen:

Passen Sie Ihr Brett an: Verwenden Sie Ihre Herbstfavoriten, um dieses Weidebrett anzupassen, um Ihr bestes Wurstbrett zu machen.
Wir persönlich bringen das Board nicht länger als ein paar Stunden voran. Lebensmittel können matschig werden, und Sie möchten, dass Obst und Gemüse schön und knackig sind. Stellen Sie die Cracker auch erst direkt vor dem Servieren wieder heraus, damit sie schön frisch bleiben.
Es ist schwer abzuschätzen, wie viele Personen Sie mit einer Käseplatte ernähren können. Das Board, das ich verwendet habe (hier abgebildet), ist 20 Zollund ich denke, es hat ungefähr 8-10 Vorspeisenportionen drauf.
Denken Sie daran, dass, wenn nicht alles auf einmal auf das Brett passt (Sie haben mehr als 8-10 Gäste), Sie es nachfüllen können, wenn die Dinge aufgegessen sind.
Was ich liebe, ist, dass Sie dieses Wurstbrett während der Herbstsaison immer für ein lustiges Abendessen verkleinern können. Machen Sie es für 2-4 und servieren Sie die Zutaten auf einem Teller!

Mini-Käseplatte mit Herbstspeisen

Weitere Herbstrezepte zum Verlieben:

Fall Epic Charcuterie Board

Herbst-Käsebrett-Kranz

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