Irish Slaw Dip für eine Vorspeise zum St. Patrick’s Day! Die Aromen werden über Nacht besser – ein köstlicher Dip oder Salat, serviert mit Crackern oder Pommes.
Da der März da ist, suchen Sie vielleicht nach Rezepten für den St. Patrick Day. Es macht Spaß, sich neue irische Rezeptideen auszudenken. Da wir so eine Familie sind, die mexikanisches Essen liebt, war diese Variante meines mexikanischen Krautsalat-Dip, der in einen irischen Krautsalat-Dip umgewandelt wurde, ein großer Erfolg, als ich ihn kürzlich auf einer Party serviert habe.
Irischer Krautsalat
Wann ist St. Patrick’s Day? 17. März! Vielleicht möchten Sie mein Pastrami Sauerkraut Crostini oder Irish Dark and White Bread Pudding oder Guinness Beer Beef Chuck Roast Recipe (mit über 7 Millionen Videoaufrufen) probieren.
St. Patrick’s Day Irish Slaw Dip Rezept
Dieses Rezept ist so einfach, sehen Sie sich das Video unten an. Schneiden, würfeln und miteinander vermischen. Ich habe festgestellt, dass die Zubereitung im Voraus die Aromen noch besser macht (und es ist ein wenig weicher als frischer, knackiger Kohl!)
Zutaten für irischen Krautsalat
Zutaten für diesen Krautsalat (Dip oder Salat): Wirsingkohl zerkleinert, Frühlingszwiebeln, geriebene Karotten, Rotkohl und eine weiße Zwiebel.
Frischer Koriander, eine Dose Jalapenos, Peperoncinos, Olivenöl, Reisessig, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel und koscheres Salz.
Vergessen Sie nicht frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
Essen zum St. Patrick’s Day
Eine meiner schönsten Erinnerungen ist das Reisen mit meinem Mann, nach Irland vor ein paar Jahren, war das Essen. Dort haben wir zum ersten Mal einige seiner Familienmitglieder getroffen und die Häuser gesehen, in denen seine Eltern aufgewachsen sind. Wir genossen den Spaziergang zum Markt und die hausgemachten Mahlzeiten im Haus von Onkel Gabe und Tante Kay.
Tatsächlich haben wir neulich gerade die Handtasche seiner Mutter durchsucht, mit ihren Habseligkeiten von ihrer ersten Amerikareise von Dublin (mit dem Schiff).
Wir haben so viele schöne Familienerinnerungen.
Irischer Krautsalat
Ich denke an die letzten 20+ Jahre zurück, in denen wir unseren Kindern am St. Patrick’s Day ein lustiges Frühstück gemacht haben. Wie grüne Pfannkuchen, grüne Waffeln, grüne Eier und Schinken, Spiegeleier in Pfefferringen. Dann schicken Sie die Kinder in ihrem „Grünen“ zur Schule, damit sie nicht gekniffen werden. 🙂 Lustige Erinnerungen (2005 … wow, schau dir den kleinen Haggis an!)
Was ich heute an diesem Irish Slaw Dip-Rezept liebe, ist, dass Sie es zu jeder Jahreszeit servieren können. Als Dip oder Salat eignet es sich auch hervorragend zu Fisch (Tacos) und Ihrem Lieblingsfleisch (Huhn, Steak oder Schweinefleisch).
Frisch und leicht (wenn Sie auf Ihre Kalorien achten) und perfekt für eine irische Party in der kommenden Woche!
Viel Spaß, Freunde!
Weitere irische Rezepte:
Irischer Kohl und Speck (Eine scharfe Perspektive), Sodabrot zum Schmunzeln (Eine scharfe Perspektive), Irisches Corned Beef (Rezeptmädchen).

Holen Sie sich das Rezept:
Irischer Krautsalat
Diese Salsa wird über Nacht besser, wenn sich die Aromen vermischen. Köstlich für einen Dip oder Beilagensalat oder als Hauptgericht serviert.
- 1 Kopf grüner Wirsingkohl, zerkleinert (ca. 6 Tassen)
- 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt
- 1/2 Tasse geriebene Möhren
- 1/4 Tasse Rotkohl, geschreddert
- 1 kleine weiße Zwiebel, gerieben
- 1 Tasse Koriander, grob gehackt
- 1 4 oz. können jalapenos, gehackt, nicht abtropfen lassen
- 1 Tasse abgetropfte Peperoncinis
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 2 Esslöffel. Reisessig
- 1/2 TL. Knoblauchpulver
- 1 1/2 TL. Kreuzkümmel
- Koscheres Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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Kohl, Frühlingszwiebeln, geraspelte Karotten, Rotkohl, weiße Zwiebeln und Koriander in einer großen Schüssel hacken und mischen. Fügen Sie die gehackten Jalapeños aus der Dose hinzu.
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In einer kleinen Küchenmaschine die Peperoncinis pürieren. Fügen Sie Olivenöl, Reisessig und Gewürze hinzu; wieder werfen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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Gut mischen und 30 Minuten stehen lassen; Genießen Sie es mit Tortilla-Chips, auf einem Hauptgericht (wie Tacos) oder als Beilagensalat.