Prosciutto Caprese Kebab Vorspeise ist der perfekte Biss aus italienischen Zutaten – Prosciutto, Mozzarella, Tomaten, Basilikum, mit einem Spritzer Balsamico-Glasur!
Freunde, wahrscheinlich das beliebteste Wort, das wir den ganzen Sommer über überall gehört haben, ist „Eklipse“.
Als ich in der 5. Klasse war, ließ mein Vater uns drei Mädchen eine Nacht bis nach Mitternacht aufbleiben, um die Sonnenfinsternis in unserem großen Feld zu sehen. Als wir aufs offene Feld gingen (benommen und fragend, was daran so cool war), gingen wir an der Scheune vorbei, um zu sehen, dass Mama Cow gerade geboren hatte. Also haben wir natürlich nicht nur die Sonnenfinsternis um Mitternacht gesehen, wir haben unser neues Kalb auch „Eclipse“ getauft.
Wenn Sie in diesem Monat noch nichts von der Sonnenfinsternis gehört haben, werden Sie es tun, denn sie zieht am 21. August 2017 über Oregon hinweg. Die gesamte Sonnenfinsternis dauert 2 Stunden und 34 Minuten.
Prosciutto Caprese Kebab Vorspeise
Freunde zu einer Party einladen? Dann sollten Sie diesen super EINFACHEN Prosciutto Caprese Kebabs Appetizer zubereiten. Nicht nur jeder liebt es, Sie können es auch im Voraus machen.
Träufeln Sie die Balsamico-Glasur (die Marke DeLallo ist die BESTE!) direkt vor dem Essen!
Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit für dieses Rezept, mit Tomaten und frischem Basilikum direkt aus dem Garten oder vom Bauernmarkt.
Sonnenfinsternis 2017
An diesem Montag, dem 21. August, tritt die totale Sonnenfinsternis gegen 10:19 Uhr auf, je nachdem, wo Sie sich befinden. Wir planen zu Hause zu bleiben, mit unseren Gläsern bereit!
Wenn Sie dem Pfad in der Nähe der Central Line im Bild folgen, herrscht für etwas mehr als 2 Minuten völlige Dunkelheit. Auch wenn Sie sich nicht direkt auf dem Weg der Totalität befinden, müssen Sie eine Eclipse-Brille tragen.
Weil wir in Bend, Oregon, wo wir leben, gewarnt wurden, darauf vorbereitet zu sein, dass Millionen in unseren Bundesstaat kommen und Hunderttausende nach Zentral-Oregon kommen, planen wir, zusätzliche Lebensmittel und Benzin im Auto zu haben. Um ehrlich zu sein, bleiben wir in unserer Heimat und schönen Gegend, um es hier zu genießen und nicht gegen den Verkehr und das Chaos anzukämpfen!
Werfen Sie oben einen Blick darauf, wie es aussehen wird.
Wo wirst du sein?
Viele Leute wollen es sehen – sie sagen, dass bis zu 400.000 zusätzliche Menschen allein in unserer Gegend sein werden. Wenn Sie die ländlichen einspurigen Straßen, Autobahnen, die voll sein werden, und alle vollen Campingplätze, Häuser oder Mietwohnungen vor Ort in Betracht ziehen, wird es ein Zoo sein.
Selbst in unserer Gegend, in der wir leben, wird es zusätzlichen Verkehr geben, und da wir sowieso nur 40 km/h fahren, kann es noch langsamer sein.
Gutes Essen, ein gesundes Menü, vielleicht schweben die Deschutes, aber am 21. AUGUST haben wir unsere Brille auf (Sie müssen die tragen Schutzbrille oder Sie könnten Ihre Augen dauerhaft schädigen) … und fertig!
Die Sonnenfinsternis beginnt um 9:06 Uhr, wobei die totale Sonnenfinsternis gegen 10:19 Uhr auftritt.
Bereit oder nicht … dies könnte ein einmaliges Ereignis für unsere Familie sein!
Werden Sie am 21. August in Oregon sein? Wo wirst du bleiben?
Holen Sie sich das Rezept:
Prosciutto Caprese Kebab Vorspeise
- 24 Kirschtomaten
- 12 kleine Bällchen frischer Mozzarella-Käse, halbiert (die Größe einer Kirschtomate oder Scheiben, in kleine Stücke geschnitten)
- 12 Scheiben Prosciutto, in Hälften schneiden
- 12 mittlere Basilikumblätter, halbiert, gefaltet
- Balsamico-Glasur zum Nieseln, Wir verwenden die Marke DeLallo
- Zum Würzen salzen und pfeffern, etwa 1/4 TL von jedem
- 24 kleine Holzspieße
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Nehmen Sie einen Zahnstocher oder einen kleinen Holzspieß und spießen Sie die Tomate, die Hälfte der kleinen Mozzarella-Kugel, den Prosciutto (umgeklappt) und das Basilikumblatt (umgeklappt) auf.
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Wenn alle Zutaten aufgespießt sind, vor dem Servieren kühl lagern!
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Kurz vor dem Servieren Balsamico-Glasur über die Bissen träufeln. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Aufschlag!
Weitere Vorspeisen: Antipasti-Aperitif-QuadrateSommer-Aprikosen-Ziegenkäse-Vorspeise, Räucherlachsplatte, Einfache Gurken-Guacamole-HäppchenPanna Cotta Basilikum Vorspeise.
