Schnelle Sommerkäse-Wurstwaren

Eine schnelle Summer Cheese Charcuterie lässt sich im Handumdrehen mit Ihren Lieblingssommerfrüchten, Käse und Lachsdip zu einem leichten Snack-Abendessen zusammenstellen!

Freunde, ich würde gerne hören, ob Sie Ideen für kleinere Käsebretter und Dinnerboards haben möchten! Heute teile ich ein schönes Sommer-Snack-Brett, eine Quick Summer Cheese Charcuterie.

Als wir von einer kurzen Reise nach Süd-Oregon nach Hause kamen, war unsere Tochter zu Besuch und bereitete dieses fabelhafte kleine Snack-Dinner vor. Die perfekte Größe für eine leichte Mahlzeit! Wenn Sie dieses kleinere Board lieben, tolle Neuigkeiten. Das 20-Zoll-Board ist eine Option, aber wir haben auch BALD ein NEUES 12×24-Zoll-Board in unserem Geschäft!

Frau, die eine schnelle Sommer-Käse-Wurst hält

Was ist ein Snack-Dinner-Wurstbrett?

Ein Snack-Dinner ist eine leichte Wurst, die Sie zum Abendessen haben können! Manchmal, wenn Sie mit einer Käseplatte oder Wurstwaren beginnen, haben Sie keinen Hunger mehr auf das Abendessen. Warum also nicht einfach zum Abendessen?

Sie müssen nicht immer ein riesiges Brett machen, und Sie können immer ein Stück Käse in zwei Hälften schneiden (z. B. den Boursin-Käse). Machen Sie es klein, mit Ihrem Lieblingskäse, und teilen Sie es mit einem Freund!

Im Grunde sind es Vorspeisen zum Abendessen!

Schnelles Sommer-Käse-Wurstbrett

Wir freuen uns sehr, Ihnen die Neuigkeiten mitteilen zu können, dass wir drei neue Boards im Kommen haben Haus der Hyazinthe in einer Woche oder so. Zwei sind ein ebonisiertes Schwarz, und das andere ist ein kleineres naturfarbenes Brett.

Burrata-Käse auf Käsebrett

Wie entscheiden Sie, was Sie auf ein kleines Snack-Wurstbrett legen?

Was ist in deiner Speisekammer?
Was hat Saison?
Wie viele fütterst du?

Stellen Sie die Speisen, die Sie genießen möchten, bereit und schneiden/servieren Sie kleinere Portionen auf einem kleineren Brett. Siehe das Beispiel meines Boards. Es macht das perfekte Snack-Dinner!

Können Sie sowohl eine Käseplatte als auch eine Wurstplatte auf demselben Teller haben?

Sicher! Warum nicht? Charcuterie ist Wurst und Käse, und dann nur eine Käseplatte, wir stellen sechs Käsesorten (kleine Portionen) auf!

sommerliches Obstkäsebrett

Schnelle Zutaten für Sommerkäse-Wurstwaren

Hier ist, was ich auf mein Board gelegt habe!

Käse:
Burrata
Boursin-Käse
Manchego-Käse
Cremiger Toskana-Käse
Brie Käse
Ziegenkäse
Produzieren:
Blaubeeren
Englische Gurke
Nektarine
Pflaumen
Gelbe Wassermelone (rot geht auch)
Fleisch:
Geräucherter Lachs und Dill-Dip
Prosciutto
Nüsse:
Pstachios
Gemischte Nüsse
Macrona-Mandeln
Cracker:
Parmesan-Crostini-Cracker (Trader Joe’s)
Glutenfreie Milton’s Cracker
Saat- und Getreidecrackerquadrate
Cracker mit Meersalz
Olivenöl zum beträufeln

frische schnelle Sommerkäse-Wurstwaren

Wir waren diese Woche zweimal Fliegenfischen (am besten unter der Woche, wenn weniger Leute auf dem Wasser sind). Dieses Gedicht ist wahr. Auch wenn Sie keinen Fisch fangen, hat es einfach etwas, an einem heißen Sommertag im kühlen Nass und draußen in der Stille der Natur zu sein. SO gut für die Seele.

Fliegenfischen am Fall River

Am ersten Tag fing ich ungefähr zehn Fische und am zweiten Tag drei. Ich liebe es, auf dem Wasser zu sein! Sieh nur, wie schön der Fall River ist! (Mit meinem Mann und meiner Freundin Cindy)

Viele gehen ihr ganzes Leben lang fischen, ohne zu wissen, dass es ihnen nicht um Fische geht.“
~Henry David Thoreau

sommerliche Käseplatte

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Schönes Wochenende!

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