Das Prosciutto Wrapped Honeydew mit Blauschimmelkäse Appetizer ist eine frische, einfache und köstliche Vorspeise oder ein Salat, der auf einer sommerlichen Dinnerparty serviert wird.
Wärmere Verbindungen entstehen, wenn wir bereit sind, ein Risiko einzugehen.
Eine Chance, unser Zuhause zu öffnen, auch wenn wir zu Tode erschrocken sind (es ist nicht hip, es ist chaotisch, ich hasse es zu kochen), um Freundschaften zu schließen und eine gesündere Lebensweise zu teilen.
Es ist einfach nicht genug Zeit.
Wir leben in einer so schnelllebigen Welt, wir geraten natürlich in Routinen und Rhythmen mit unseren Familien und Zeitplänen, Hektik setzt ein und es bleibt einfach keine Zeit für Gäste zum Abendessen.
Freunde, es ist so leicht, das Wichtige aus den Augen zu verlieren.
Und dann sind da noch unsere Häuser.
Mein Zuhause ist …
Mein Haus. Will ich es wirklich reinigen und für Gesellschaft vorbereiten? In letzter Zeit kommen und gehen wir, und mein Haus ist … naja, ein Durcheinander! Ich versuche, mit der Reinigung (2 Aufgaben pro Tag) Schritt zu halten, aber einige Tage gehen mir davon.
Es birgt Risiken, unsere Häuser zu öffnen. Ich weiß nicht, warum ich (nach all den Jahren) immer noch damit zu kämpfen habe … Ist es sauber genug? Werden sie meine kleinen Häufchen sehen? (Oh, meine kleinen Häufchen….) Ich habe seit zwei Wochen nicht mehr gestaubt (oops)!
Und … unsere Badezimmer … sind so veraltet.
Lerne, deine Ängste zu überwinden.
Wann werde ich lernen, dass Gastfreundschaft mehr ist als die Sorge um mein Zuhause und die Dinge, die auf eine bestimmte Weise aussehen? Warum kann ich mich nicht beruhigen und mehr über meine Freunde erfahren?
Ich denke über meine Unsicherheiten nach und sehe deutlich, warum es so riskant ist, andere zu uns nach Hause einzuladen.
Ich mache mir Sorgen um mich selbst und darüber, was andere denken, und es ruiniert absolut meinen Wunsch, andere einzuladen.
Also habe ich meine Ängste überwunden und Ja gesagt.
Wir kochten eine einfache Mahlzeit, aßen am Pool und genossen unsere Freunde.
Erraten Sie, was? Niemand mischte sich wirklich hinein (puh!) Und ich stellte sicher, dass ein Badezimmer sauber und fertig war! EINFACH!
Prisciutto Wrapped Honeydew mit Blauschimmelkäse.
Hier ist ein köstliches Gericht, das ich als Vorspeise serviert habe, aber es ist auch als Salat köstlich!
Süße Sommermelone mit etwas Birnenmarmelade oder Konfitüre, umwickelt mit Prosciutto, bestreut mit Blauschimmelkäse und beträufelt mit Honig.
Wir kochten ein einfaches Sommeressen, und die Nacht entglitt uns. Ein paar Stunden später saßen wir immer noch am selben Ort, nippten an Wein, tauschten Geschichten aus, gingen tiefer und fühlten die Emotionen, mit unseren Freunden tiefer zu gehen.
Wunderschön, kann ich nur sagen.
Was hält Sie davon ab, andere zu sich nach Hause einzuladen?
Holen Sie sich das Rezept:
Prosciutto Wrapped Honeydew mit Blauschimmelkäse
Diese mit Prosciutto umwickelte Honigtau-Vorspeise mit Blauschimmelkäse ist eine frische, einfache und köstliche Vorspeise oder ein Salat, der auf einer sommerlichen Dinnerparty serviert werden kann.
- 8 – 1 ½ Zoll dicke Scheiben Honigmelone
- 1/4 Tasse Birnenmarmelade
- 8 dünne Scheiben importierter Schinken
- 1/2 Tasse blauer Käse
- Honig
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Wickeln Sie jede Melonenscheibe mit einer Scheibe Prosciutto (mit einem Teelöffel oder 2 Birnenmarmelade dazwischen) und stecken Sie einen Spieß in die Mitte. Vor dem Servieren gut kühlen (ca. 1 Stunde).
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Kurz vor dem Servieren mit Blauschimmelkäse bestreuen und mit Honig beträufeln. Aufschlag!
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