Servieren Sie eine warme Platte mit diesem Rezept für gefüllte Pilze mit sonnengetrockneten Thunfischtomaten, mit schmelzendem Käse und frischem Basilikum – so gut!

Bereit für das Wochenende? Wir lieben das Rezept mit mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllten Pilzen für eine einzigartige, aufsehenerregende Vorspeise, die Sie zu einer Party mitbringen können!

Unsere Familie liebt diese gefüllten Pilze so sehr. Im Ernst, sie sind innerhalb von Minuten verschlungen, sobald sie aus dem Ofen kommen. Vielleicht möchten Sie auch mein Jalapeño-Popper-Gefüllte-Pilze-Rezept ausprobieren.

Mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte Pilze

Mit Meeresfrüchten gefüllte Pilze, wie Krabben oder Lachs, sind ein luxuriöser Genuss und immer ein Publikumsmagnet. Allerdings kann dieses Fleisch teuer sein. Also habe ich in diesem Rezept mit mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllten Pilzen eine preiswerte Dose Thunfisch gewählt.

Das Endergebnis ist eine süße, herzhafte und sättigende Vorspeise!

Teller mit Thunfisch-Sonnengetrockneten-Tomaten-gefüllten Pilzen

Zutaten für mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte Champignons mit Thunfisch

Lass uns anfangen. Sammeln Sie diese Zutaten für diese gefüllten Pilze:

  • Thunfischdose
  • Mayonnaise
  • dijon Senf
  • Zitrone
  • Parmesan Käse
  • Sonnengetrocknete Tomaten
  • Crimini-Pilze
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Frischer Basilikum

Thunfisch sonnengetrocknete Tomaten-Pilze

Wie macht man gefüllte Champignons?

  1. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze die sonnengetrockneten Tomaten mit überschüssigem Öl und den gehackten Pilzstielen hinzufügen. Fügen Sie mehr Olivenöl hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Kochen, bis sie weich und duftend sind, dann vom Herd nehmen und beiseite stellen.
  2. Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel Thunfisch, Mayonnaise, Parmesan (etwas für das Topping weglassen), Dijon, Zitronenschale und die Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten. Zusammen mischen.
  3. Die Pilzköpfe rundum mit Olivenöl bepinseln und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech anrichten. Füllen Sie alle Deckel mit dem Thunfisch und bestreuen Sie ihn mit dem restlichen Parmesan. Achten Sie darauf, dass sich die großen Deckel in der Nähe der Ränder des Tabletts befinden und die kleineren in der Mitte, um ein gleichmäßigeres Garen zu fördern.
  4. Backen, bis es oben gebräunt ist.

ein mit Thunfisch, sonnengetrockneten Tomaten gefüllter Pilz mit Basilikum

Wie serviert man mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte Champignons?

Pilze sind nicht die schönste Vorspeise, aber diese sehen ziemlich gut aus. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber wenn ich eine heiße Platte mit gefüllten Pilzen sehe, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich weiß, dass mir ein wahrer Genuss bevorsteht.

Wir servieren dieses Rezept gerne warm, mit Basilikum garniert, mit Olivenöl beträufelt und mit Salz und Pfeffer gewürzt.

Sie könnten sie auch zum „Star“ einer großen Tafel machen!

Wunderschön und lecker!

ein gefüllter Pilz mit Thunfisch

Tipps und Auswechslungen:

  • Champignons mit einem feuchten Küchenpapier reinigen, nicht abspülen
  • Mit anderen Kräutern wie Koriander oder Minze garnieren
  • Verwenden Sie Thunfisch oder Lachs oder Krabben aus der Dose
  • Fügen Sie etwas Würze hinzu, indem Sie den sonnengetrockneten Tomaten und Pilzstielen beim Kochen Chiliflocken hinzufügen
  • Ersetzen Sie frisches Basilikum durch Petersilie oder Thymian
  • Heiß oder kalt servieren

Mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte Pilze mit Thunfisch und frischem Basilikum
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Genießen Sie für das Wochenende! Und hier ist noch ein Tipp – vielleicht möchten Sie das Rezept einfach verdoppeln! 🙂

GENIESSEN!

Mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte Pilze mit Thunfisch und frischem Basilikum

Holen Sie sich das Rezept:

Mit sonnengetrockneten Tomaten gefüllte Pilze mit Thunfisch

Hergestellt aus einer einfachen Dose Thunfisch – das Endergebnis ist eine süße, herzhafte, sättigende Vorspeise. Ergibt 18-22 Pilze.

  • 1 7 Unzen kann Thunfisch, entwässert
  • ⅓ C Mayonnaise
  • 1 ½ Esslöffel dijon Senf
  • 1 kleine Zitrone, gewürzt
  • 1 C Parmesan gerieben, geteilt
  • ¼ C Sonnengetrocknete Tomaten in Öl, gehackt, Öl reserviert
  • 12 oz Crimini-Pilze gereinigt, Stiele entfernt und gewürfelt (ca. 18-22 Pilze)
  • Zum Würzen salzen und pfeffern
  • 3 Esslöffel Olivenöl, plus mehr, wenn nötig
  • Basilikum zum Garnieren

  • In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze die sonnengetrockneten Tomaten mit überschüssigem Öl und den gehackten Pilzstielen hinzufügen. Fügen Sie 1-2 weitere Teelöffel Olivenöl hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Kochen, bis sie weich und duftend sind, 3-4 Minuten. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

  • Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

  • Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel die Mischung aus Thunfisch, Mayonnaise, 3/4 c Parmesan, Dijon, Zitronenschale und sonnengetrockneten Tomaten. Mischen, bis alles vermischt ist, bei Bedarf mit zusätzlichem Pfeffer würzen.

  • Die Champignonköpfe rundherum mit Olivenöl bepinseln und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech anrichten. Füllen Sie alle Deckel mit dem Thunfisch und bestreuen Sie ihn mit dem restlichen Parmesan. Achten Sie darauf, dass sich die großen Deckel in der Nähe der Ränder des Tabletts und die kleineren in der Mitte befinden, um ein gleichmäßigeres Garen zu fördern.

  • Backen Sie für 15 Minuten oder bis oben gebräunt. Warm servieren, mit Basilikum garnieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Champignons mit einem feuchten Papiertuch reinigen, nicht abspülen
Mit anderen Kräutern wie Koriander oder Minze garnieren
Verwenden Sie Thunfisch aus der Dose
Fügen Sie etwas Würze hinzu, indem Sie den sonnengetrockneten Tomaten und Pilzstielen beim Kochen Chiliflocken hinzufügen

ein mit Thunfisch gefüllter Pilz mit sonnengetrockneten Tomaten