Ein Mini-Tortellini-Kebabs-Charcuterie-Brett ist mit köstlichen Antipasti-Spießen (oder Wurstwaren am Stiel) gefüllt, perfekt für jede Party!
Genießen Sie diese kleinen Wurstspieße oder das Antipasti-Spießrezept für jede Vorspeise! Servieren Sie es auf dem Big Board; perfekt für den Spieltag oder jede andere Zusammenkunft! Vielleicht haben Sie kürzlich dieses auseinanderziehbare Charcuterie-Brot probiert oder Ihr eigenes bestes Charcuterie-Brett hergestellt.
Mini-Tortellini-Kebabs-Aufschnittbrett
Suchen Sie nach einer Vorspeise für eine große Party? Dann werden Sie dieses Mini-Tortellini-Kebab-Wurstbrett lieben, das bis zu 50 Gäste bedient. Sie können das Rezept jederzeit halbieren oder sogar vierteln.
Die meisten Zutaten für dieses Brett kaufe ich bei Costco, aber Sie können sie überall kaufen! Vergessen Sie nicht den balsamischen Nieselregen! (Dieser Beitrag stammt aus dem November 2018.)
Zutaten für Antipasti-Spieße
- Mozzarella-Käsebällchen (ich kaufe bei Costco)
- Oliven (Costco oder Delallo)
- Frischkäse-Tortellini (Costco-frisch, nicht getrocknet)
- Schinken/Salami (Costco)
- Mini-Tomaten
- Frischer Basilikum
- Balsamico-Glasur (Delallo Foods)
- Kleine Spieße
Ich habe mit JK Adams, dem führenden Holzverarbeitungsunternehmen in Vermont, eine Partnerschaft mit meiner eigenen RE-Plattenlinie geschlossen! (Das Brett in diesem Beitrag ist nicht mehr verfügbar, außerdem war es NICHT lebensmittelecht). Aus diesem Grund haben wir unsere eigene NEUE Boardlinie herausgebracht!
- 20 Zoll
- 26 Zoll
- 12 x 36 Zoll – meine neue Lieblingsgröße
- Ein Brett mit einer Lippe (oder einer erhöhten Kante), damit das Essen nicht herunterfällt
- LEBENSMITTELSICHER
- Hergestellt in den USA
- Unterschnittene Griffe (ein einzigartiges Design)
Vielen Dank für Ihre Unterstützung, da wir bereits so oft ausverkauft waren!
Bestellen Sie The Big Board noch heute!
Episches Charcuterie-Brett
Wir haben dieses Brett vor ein paar Sommern serviert!
Auf der Speisekarte dieser Party? Ein episches Charcuterie-Brett …
Und mehrere Salate, mit diesen köstlichen Mini-Tortellini-Kebabs.
Wir servierten auch kleinere Versionen von Rohkostplatten.
Befreien Sie uns von Mobbing
Freunde, wir haben kürzlich eine Buchparty für das neue Buch meines Mannes veranstaltet. Befreien Sie uns von Mobbing. Das Wetter war herrlich und wir haben draußen gegessen. Viele meiner Leser wissen, dass mein Mann sein Leben der Arbeit der Mobbing-Intervention, Heilung und Versöhnung in seiner gemeinnützigen Organisation gewidmet hat. The Protectors.org
Wir wissen einfach, dass dieses Buch ein großartiges Werkzeug für diese Arbeit und für das Leben anderer sein wird.
Wir hoffen, dass jeder Erzieher, Jugendpastor und Eltern es lesen wird. Eigentlich sollten es alle Erwachsenen lesen. Ich habe die Hälfte geschafft und bin sehr stolz auf meinen Mann! Er hat sein ganzes Herzblut in das gesteckt, was er in den letzten 10 Jahren im ganzen Land über Mobbing gelernt hat!
So bereiten Sie Mini-Tortellini-Kebabs zu
Dieses Rezept ist so einfach. Verwenden Sie keine getrockneten, sondern frische Tortellini im Kühlbereich. Der Käse hat etwas sehr Weiches und Leckeres.
Wie man Antipasti-Spieße macht
Die Minispieße stammen vom Newport Avenue Market in Bend, OR.
Käse, Fleisch, Tortellini, Tomate, frisches Basilikum, Käse, Fleisch und eine Olive auf den Spieß stecken.
Vergessen Sie den Nieselregen nicht. Verwenden Sie eine Balsamico-Glasur von sehr guter Qualität (wir verwenden die Marke DeLallo).
Episches Wurstbrett
Ordnen Sie es auf einem epischen Wurstbrett an (dieses Brett ist nicht mehr verfügbar). Das Big Board gibt es in 3 verschiedenen Größen!
Füllen Sie die Zwischenräume mit Wurstwaren, Crackern, Gemüse, Nüssen und Trockenfrüchten.
Weitere Ideen für Wurstwaren:
Fleischliebhaber-Käsebrett (Barfuß in der Küche)
Salami Caprese Charcuterie Board (RE)

Holen Sie sich das Rezept:
Mini-Tortellini-Kebabs-Aufschnittbrett
Ergibt 100 Kebabs! Verwenden Sie 4-Zoll-Holzspieße.
- KEBABS: 1 große Dose Mozzarella-Käsebällchen, Costco
- 2 große Gläser Oliven, Costco
- 2 Großpackungen Frischkäse-Tortellini, Costco-frisch, nicht getrocknet
- 5 Pck. Schinken/Salami, Costco
- 5 Pints Minitomaten
- 3 große Packungen frisches Basilikum
- 1 Flasche Balsamico-Glasur, Delallo Foods
- 100 kleine Spieße
- VORSTAND: Dips
- Hummus
- Cracker
- Gemüse, Gurke, Paprika, Karotten
- Salamischeiben
- Käsescheiben
- Getrocknete Früchte, Feigen und Aprikosen
- Nüsse (Marcona-Mandeln).
- 100 4- Zoll Holzspieße
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