Probieren Sie für den Sommer diese kleinen köstlichen Mini Focaccia Sandwich Bites bei Ihrem nächsten Treffen! Fügen Sie eine Dip-Schüssel mit Öl und Balsamico-Essig hinzu!

Ich mache gerne Vorspeisen, die mundgerecht serviert werden und sich leicht mit den Fingern aufnehmen lassen! Und ich stelle immer mehr fest, dass die Leute keine schwere Vorspeise vor dem Abendessen haben wollen. Nur ein paar Bissen zum Naschen reichen aus.

Mini-Focaccia-Sandwich-Häppchen

Diese Mini Focaccia Sandwich Bites sind also perfekt, mit sommerfrischen Zutaten zubereitet!

Focaccia, Gurke, Basilikum, Mozzarella und Kirschspieß

Denken Sie an Sommerzutaten – Brombeeren, Kirschen, Erdbeeren und Gurken!

Ich schneide die Focaccia einfach in kleine Würfel.

schöne Schale mit Kirschen

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Stapeln Sie das Brot, die Gurke, das Basilikum, den Mozzarella und die Beere; mit einem Zahnstocher aufspießen. Wiederholen, bis alle 16 gemacht sind.

ein Teller Mini Focaccia Sandwich Bites

Kombinieren Sie das Olivenöl mit dem Balsamico und einer Prise Salz zum Dippen.

Sie können sie alle einheitlich machen oder die Zutaten mischen, was ich gerne mache.

Platte mit Focaccia Sandwich Bites

Lassen Sie mich nur sagen, es ist ein Schluck Sommer, mit Käse und Brot und einem Balsamico-Pop!

Was ist Spaß?

„Ist Spaß nicht das Beste, was man haben kann?“ -Arthur

Über das Wochenende hatten wir auswärtige Gesellschaft, und ich muss dem Zitat von Arthur zustimmen. Wir hatten Spaß, und es war die beste Zeit. (Ps. haben Ihre Kinder Arthur aufwachsen sehen wie meine?)

ein Teller mit einem schönen Teller Focaccia Sandwich Bites

Wir veranstalteten ein paar Abendessen, machten ein bisschen Tailgating, Fahrradfahren und verbrachten viele Stunden damit, einfach abzuhängen.

Heckklappe mit Sprinter Van

Spaß = amüsant, unterhaltsam und angenehm.

Als einfache Vorspeise sind diese Mini Focaccia Sandwich Bites ein großer Partyhit.

Platte mit Focaccia-Sandwich-Kebabs

Zutaten für Focaccia Sandwich Bites

  • Focaccia-Brot
  • Mozzarella-Kugeln
  • Brombeeren, Kirschen und Erdbeeren
  • Basilikumblätter
  • Gurke
  • 16 Zahnstocher oder Mini-Spieße
  • Balsamico Essig
  • Olivenöl’
  • Salz

ein wunderschöner Teller mit Mini Focaccia Sandwich Bites

Lustige Dinner-Party-Frage, die Sie Ihren Gästen stellen können

Bei einem der Abendessen hatten wir guten, altmodischen, unbeschwerten Spaß. Die Frage an die 10 Gäste lautete:

Was war Ihr erstes Konzert, das Sie besucht haben, und was ist seitdem Ihr Lieblingskonzert?

Es ist großartig, mit einer größeren Gruppe alle einzubeziehen, und das Stellen einer Frage tut genau das!

aus nächster Nähe Mini Focaccia Sandwich Bites in Öl und Balsamico getaucht

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ein wunderschöner Teller mit Mini Focaccia Sandwich Bites, getaucht in Öl und Balsamico

Holen Sie sich das Rezept:

Mini-Focaccia-Sandwich-Häppchen

  • 16 1 1/2″ Würfel Focaccia-Brot, (etwa 1/2 ein kleines Brot)
  • 16 Mozzarella-Kugeln
  • 16 Brombeeren, Kirschen und Erdbeeren
  • 16 Basilikumblätter
  • 16 Gurkenscheiben, etwa 3/4 ”
  • 16 tpothpicks oder Mini-Spieße
  • Olivenöl
  • Balsamico Essig
  • Salz

  • Stapeln Sie das Brot, die Gurke, das Basilikum, den Mozzarella und die Beere; mit einem Zahnstocher aufspießen. Wiederholen, bis alle 16 gemacht sind.

  • Kombinieren Sie das Olivenöl mit dem Balsamico und einer Prise Salz zum Dippen. In Öl getauchte Spieße bei Bedarf mit zusätzlichem Salz servieren.

Tauchen Sie ein Mini-Focaccia-Sandwich in Balsamico und Öl