Lime Guacamole Deviled Eggs – Widerwilliger Entertainer

Genießen Sie die Aromen dieser Lime Guacamole Deviled Eggs, eine großartige Vorspeise für Ihr Ostermenü. Einfach mit übrig gebliebenen hart gekochten Ostereiern zuzubereiten!

Ostern ist … teuflische Eier! Außer, dass ich das ganze Jahr über teuflische Eier liebe. Nicht wahr?

Eier mit Limetten-Guacamole

Deshalb liebe ich heute diese Lime Guacamole Deviled Eggs! Denken Sie an Ostern oder an den kommenden Cinco de Mayo … sie haben einen mexikanischen Touch (mit meinen geliebten Lieblings-Avocados).

Eine Möglichkeit ist, die Eier in einem Instant-Topf vorzukochen. (Schauen Sie sich Skinnytaste’s an So machen Sie perfekte Eier im Instant Pot.)

Oder verwenden Sie meine einfache Kochplattenmethode. Es hat jedes Mal perfekt funktioniert.

Lassen Sie die Eier abkühlen und machen Sie dann die Mitte voraus.

Ein paar Stunden vor der Ankunft der Gäste zubereiten … das heißt, wenn noch Eier übrig sind. Dieses Vorspeisenrezept mit cremigen Teufelseiern wird immer verschlungen – schnell!

Ich liebe teuflische Eier!

Letzte Woche hat uns meine Tochter für ein paar Tage in New York City getroffen, und wir durften das Food Network auf dem Chelsea Market besuchen. Wir haben herausgefunden, dass sie diesen Raum verlassen, was mich irgendwie traurig macht. Aber trotzdem war es eine schöne Zeit. Rachael Ray war dort und hat ein Facebook-Live gemacht, und wir haben uns umgesehen und eine Tour von der Sous-Chefin meines Freundes Chef Rob, Miriam, bekommen.

Sie testeten Rezepte, und in diesem Raum geschah gleichzeitig viel.

Wir müssen ein paar Tater-Knirpse probieren und das Cover des Magazins dieses Monats sehen, das mit … teuflischen Eiern bedeckt ist!

Köstliche Häppchen das ganze Jahr über

Teufelseier sind das meistgesuchte Rezept im Mai und Juni und dann für den 4. Juli und Thanksgiving (sagt Food Network).

Was meine Meinung bestätigt … die Menschen lieben diese wertvollen kleinen Häppchen das ganze Jahr über.

Zutaten für die Herstellung von Lime Guacamole Deviled Eggs

Dieses Deviled Eggs-Rezept von heute ist also mit köstlichen Aromen aufgepeppt.

Zutaten, die Sie brauchen, sind hart gekochte Eier, Limette, griechischer Joghurt, Avocados, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Frühlingszwiebeln oder Koriander zum Garnieren!

Teufelseier waren früher ziemlich langweilig, als ich aufwuchs, aber jetzt denken Sie über den Tellerrand hinaus und probieren Sie diese köstlichen Geschmacksrichtungen:

Wie man asiatische Teufelseier macht

Buffalo Ranch Deviled Eier

Viel Spaß beim Hosten!

Holen Sie sich das Rezept:

Eier mit Guacamole-Teufel

• 10-12 große hartgekochte Eier, Schalen entfernt
• 1 Kalk, entsaftet
• 1/2 Tasse griechischer Joghurt
• 2 mittlere Avocados, püriert
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frühlingszwiebeln oder Koriander zum Garnieren

• Jedes Ei der Länge nach halbieren und das Eigelb herauslösen.

• In einer mittelgroßen Schüssel die pürierten Avocados mit dem Limettensaft mischen.

• Fügen Sie in einer Mini-Küchenmaschine die Hälfte des Eigelbs hinzu, das Sie ausgeschöpft haben (oder mehr, falls gewünscht), den griechischen Joghurt, das Knoblauchpulver, die Avocado und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mischen, bis es glatt ist.

• Legen Sie die halbierten Eier auf eine Servierplatte. Mit einem Löffel die Guacamole in die Mitte schöpfen – das geht auch mit einem Spritzbeutel.

• Mit einer Prise Chilipulver und dünn geschnittenen Frühlingszwiebeln oder Koriander garnieren.