Persimmons und Birnen zusammen machen dieses köstliche Rezept für Crostini mit Persimmon Pear Caprese, der perfekten Vorspeise für jedes Festtagstreffen!
Freunde, genießen Sie dieses Crostini-Rezept mit Persimmon Pear Caprese, einer köstlichen Vorspeise für den Urlaub – so frisch und würzig.
Es ist die Saison der Kaki, einer weniger verbreiteten Winterfrucht. Bei Costco können Sie die Fuyu-Kaki kaufen, die hart wie ein Apfel gegessen werden kann. Sie sind süß und köstlich gepaart mit Birnen! Wir kaufen sie auch gerne in unserem Lieblingsgeschäft, dem Newport Avenue Market hier in Bend.
Kakibirne Caprese Crostini
Fügen Sie mit cremigem und frischem Mozzarella-Käse feste, süße Birnen und Kakischeiben hinzu, um jeden festlichen Bissen zu machen. Legen Sie ein frisches Basilikumblatt darauf und servieren Sie es auf gerösteten Crostini. Mit Balsamico-Glasur von DeLallo beträufeln!
In der vergangenen Woche waren wir zu mehreren Dinnerparties eingeladen. Paul und ich bekommen viele Einladungen zum Abendessen, wofür wir dankbar sind. Wir haben auch eine Party veranstaltet, bei der ich Prime Rib mit Pfefferkruste gekocht und unsere Lieblingsbeilage, das Kartoffel-Fenchel-Gratin-Rezept, serviert habe – so gut!
Alles, was Sie für diese Kaki-Vorspeise brauchen, sind diese Zutaten:
- Persimonen
- Birnen
- Frische Basilikumblätter
- Frischer Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten
- Baguette, geschnitten
- Olivenöl
- Grob gemahlenes Meersalz
- Pfeffer
- Balsamico-Glasur, wir verwenden DeLallo Foods
Decke den Tisch
Wir decken den Tisch mit Tannenzapfen, viel Grün und ein paar schönen Ornamenten.
Wir betrachten eine Einladung zum Abendessen als ein Date zum Spielen für Erwachsene. Wir werden zu gutem Essen und Spaß, lebhaften Gesprächen eingeladen, und was wir lieben, ist, dass jeder Gastgeber und jede Gastgeberin ihren eigenen Stil hat! In der vergangenen Woche brachten wir alle Tappas zu unseren Freunden nach Hause, und das aßen wir zum Abendessen im Wohnzimmer, während wir um ihren großen Kaffeetisch herum saßen.
Dinner-Party-Etikette
Ich wollte heute ein paar Party-Etiketten-Tipps teilen, wenn Sie zu einer Dinnerparty eingeladen sind!
- Kommen Sie nie mit leeren Händen. Auch wenn der Gastgeber dir sagt, dass du nichts mitbringen sollst, sage ich, du bringst trotzdem etwas mit. Ein kleines, lustiges Paket festlicher Papierservietten, Ihr Lieblingswein, ein hausgemachtes Gelee oder Marmelade oder Chutney, eine festliche Kerze oder sogar einige hausgemachte Backwaren werden von Ihrem Gastgeber/Ihrer Gastgeberin geschätzt.
- Fragen Sie am Ende der Party den Gastgeber, ob Sie können lass die Reste die Sie mitgebracht haben (gehen Sie niemals davon aus, dass Sie alles einpacken und mitnehmen sollten). Wenn sie sagen, nimm sie, gibt es dein grünes Licht.
- Bringen Sie einen guten Wein mit. Treffen Sie keine ungebildete Weinwahl. Wenn Sie kein Weinkenner sind und gebeten wurden, Wein mitzubringen, können Sie jederzeit den Weinmann im Geschäft um Vorschläge bitten. Wenn ich zum Grocery Outlet gehe, bitte ich immer um Hilfe. Sie waren sogar großartig genug, um den Weinmann anzurufen (wenn er nicht im Laden ist), was ein großartiger Kundenservice ist.
Ich kümmere mich immer um das Gastgebergeschenk, da mein Mann sich nicht wirklich Gedanken darüber macht. Aber er bringt den Wein.
Es ist nur ein netter Scherz, ein toller Gast zu sein, also wirst du wieder eingeladen, oder?
Schnappen Sie sich also diese einfachen Zutaten und zaubern Sie dieses Wochenende einen Teller mit dieser denkwürdigen Vorspeise! Jeder Bissen ist unglaublich!
Was tun Sie gerne, um ein guter Gast zu sein, wenn Sie zu einer Party eingeladen werden?

Holen Sie sich das Rezept:
Kakibirne Caprese Crostini
Mit cremigem, frischem Mozzarella, festen, süßen Birnen und Kakischeiben, fügen Sie ein frisches Basilikumblatt hinzu und servieren Sie es auf gerösteten Crostini, beträufelt mit DeLallo’s Balsamico-Glasur!
- 2-3 Fuyu-Kaki, geschnitten
- Feste Birne, geschnitten
- Frische Basilikumblätter
- Frischer Mozzarella-Käse, geschnitten
- Stangenbrot, geschnitten
- Olivenöl
- Grob gemahlenes Meersalz
- Pfeffer
- Balsamico-Glasur, Wir verwenden DeLallo Foods
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Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln. Unter dem Grill auf beiden Seiten rösten, bis sie goldbraun sind.
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Jede Brotscheibe mit einer Birnenscheibe, einer Kakischeibe, einem frischen Basilikumblatt und einer Mozzarellascheibe belegen. Mit Balsamico-Glasur beträufeln; mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Aufschlag!