Ein kleines Gurken-Frischkäse-Sandwich ist der perfekte Dilly Cucumber Cream Cheese Bites (Vorspeise) für jeden Feiertag, Spieltag oder Versammlung.
Diese Gurke beißt sind zu jeder Jahreszeit eine großartige Ergänzung für jedes Partymenü. Hergestellt aus knusprigen Gurken und Zitronen-Dill Frischkäse Mischung, jeder Bissen wird mit einer winzigen Menge Zitronenschale gekrönt. Jeder Bissen ist so frisch und unglaublich!
Gurken-Frischkäse-Häppchen
Servieren Sie diese einfachen Gurken-Vorspeisen perfekt für einen Spieltag oder eine Party oder Versammlung zum St. Patrick’s Day. Auch köstlich für den Sommer oder Frühling – zubereitet mit frischem Dill, Gurke und Zitronenschale! Vielleicht möchten Sie auch unsere Cucumber Bites on a Stick probieren – auch ein Spaß für eine Party.
Warum wir dieses Rezept lieben
- Jeder liebt einfache Gurken-Vorspeisen!
- Der perfekte „Biss“ mit dem frischesten Geschmack. Zitrone, Gurke und Dill – eine himmlische Kombination!
- Schlagen Sie für eine Menschenmenge auf oder machen Sie nur ein paar zum Knabbern. Gurkenbisse für den Sieg!
Sammeln Sie diese einfachen Zutaten:
Meine Nachbarin Ellie hat mir köstliche Santa Teresa Femminello Lemons aus San Diego mitgebracht, also haben wir das hier mit frischen Zitronen gemacht!
- Frischkäse: weich
- Frischer Dill: gehackt
- Zitronen
- Koscheres Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Lieblingsbrot: Laugenbrot ist lecker, aufgeschnitten
- Englische Gurke
Wie macht man Gurkenhappen?
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel weichen Frischkäse, frischen Dill, Zitronenschale und Zitronensaft. Umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Brotscheiben auf einem Teller anrichten. Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf jeder Scheibe verteilen. Gurkenscheiben darauf legen.
- Zum Servieren die Häppchen leicht mit Pfeffer und mehr Zitronenschale bestreuen.
- Optional können ein paar Spritzer frisch gehackter Dill hinzugefügt werden.
Tipps und Auswechslungen:
- Optional können Sie mit einem scharfen Messer abwechselnd Hautstreifen von der Gurke schälen.
- Sie können „leichten“ Frischkäse verwenden.
- Tauschen Sie den Dill gegen Basilikum aus. Sie werden überrascht sein, wie frisch und lecker diese Gurkenhappen mit Basilikum sind.
- Verwenden Sie beliebiges Brot oder Cracker (aber Cracker neigen dazu, schneller matschig zu werden).
- Verwenden Sie für einen anderen Geschmack Limette anstelle von Zitrone.
- Machen Sie sich für jede Party Zeit (bis zu 4 Stunden).
- Verdoppeln oder lösen Sie das Rezept für eine große Party aus. Auf The Big Board oder einem großen Teller oder einer Platte servieren.
Diese haben wir für das RecipeGirl’s serviert Irisches Dinner-Party-Menü!
Liebe, Liebe, Liebe, Liebe, Liebe diese kleinen Häppchen Frühlingsgüte – zu jeder Jahreszeit!
Sie können diese auch für einen Nachmittagstee servieren! Bring einen Teller zu einer Party und sieh zu, wie sie verschwinden!
GENIESSEN!
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Gurken-Frischkäse-Häppchen
Ein kleines Gurken-Frischkäse-Sandwich ist der perfekte Dilly Cucumber Cream Cheese Bites (Vorspeise) für jeden Feiertag, Spieltag oder Versammlung.
- 4 oz. Frischkäse, erweicht
- 2 Esslöffel. frischer Dill, gehackt
- Schale und Saft einer halben großen Zitrone, oder alles von einer kleinen Zitrone
- Koscheres Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 12 kleine Scheiben Qualität weiß, oder Laugenbrötchen, in Scheiben geschnitten
- ½ Englische Gurke, dünn geschnitten
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Mischen Sie in einer kleinen Schüssel weichen Frischkäse, frischen Dill, Zitronenschale und Zitronensaft. Umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Bereiten Sie Brotscheiben auf einem Brett oder einer Platte zu. Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf jeder Scheibe verteilen. Gurkenscheiben darauf legen.
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Zum Servieren die Häppchen leicht mit Pfeffer und mehr Zitronenschale bestreuen.
Neu gepostet von März 2015.
