Cremig, würzig und voller Geschmack ist der griechische Joghurt-Ranch-Dip so supereinfach zuzubereiten. Ich liebe es, alle Arten von Gemüse in dieses cremige Dip-Rezept einzutauchen, und es ist fantastisch auf Gemüseplatten, Wurstbrettern oder sogar auf Sandwiches.
Vielseitiger und einfacher griechischer Joghurt-Ranch-Dip Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein, und es ist eines dieser Rezepte, das besser schmeckt, nachdem es etwas Zeit hatte, sich hinzusetzen und die Aromen zu kombinieren.
Griechischer Joghurt-Ranch-Dip
Ich liebe es, die Zutaten dafür zur Hand zu haben einfaches Dip-Rezept. Griechischer Joghurt hält sich einige Wochen frisch im Kühlschrank (verfallsdatum auf dem Behälter beachten) und das Ranch-Dressing-Pulver ist ziemlich lange haltbar.
Sie können diesen Dip auch auf verschiedene Arten aufpeppen, also schauen Sie sich unbedingt alle meine Vorschläge unten an.
Was ist griechischer Joghurt?
Was ist der Unterschied zwischen griechischem Joghurt und normalem Joghurt? Griechischer und normaler Joghurt werden beide aus dem hergestellt gleichen Zutatenaber griechischer Joghurt wurde belastet und ist es viel dicker als herkömmlicher Joghurt. Es gibt auch einige ernährungsphysiologische Unterschiede. Griechischer Joghurt ist eiweißreicher und normaler Joghurt kalorienärmer.
Wie man hausgemachten griechischen Joghurt macht
Griechischer Joghurt ist in fast allen Lebensmittelgeschäften erhältlich, aber wussten Sie, dass Sie ihn auch zu Hause zubereiten können? Es ist Einfach selbstgemachter griechischer Joghurt. Du brauchst ein Käsetuch (obwohl ich zur Not Papiertücher verwendet habe), ein Sieb und Naturjoghurt. Legen Sie einfach ein Sieb mit ein paar Lagen Käsetuch oder Papiertüchern aus und fügen Sie den Joghurt hinzu. Stellen Sie das Sieb über eine Schüssel, um die Flüssigkeit aufzufangen, und lassen Sie es einige Stunden abtropfen/abtropfen. Das Ergebnis ist dicker und cremiger griechischer Joghurt!
Sammeln Sie diese Zutaten
Sie brauchen nur 2 Zutaten, um den frischesten und köstlichsten griechischen Joghurt-Ranch-Dip zuzubereiten:
- griechischer Joghurt – Sie wollen Naturjoghurt, nicht aromatisiert.
- Ranch-Dressing-Pulvermischung – Sie können Pakete oder Kanister kaufen.
Wie man griechischen Joghurt-Ranch-Dip macht
- Kombinieren das Ranch-Dressing-Pulver mit dem Joghurt in eine Schüssel geben. Gut mischen.
- Abdeckung und mindestens 30 Minuten oder über Nacht kalt stellen.
- Servieren und genießen!
Tipps & Auswechslungen
- Dieses Ranch-Dip-Rezept profitiert davon, es mindestens 30 Minuten vor dem Servieren zuzubereiten Aromen haben Zeit, sich zu vermischen.
- Fügen Sie eine Prise Gehacktes hinzu frische Petersilie oder Dill um dem Dip einen frischen Kräutergeschmack zu verleihen.
- Eine Prise von zerkleinerte Paprikaflocken fügt diesem Dip ein wenig Würze hinzu.
- Den Ranch-Dip mit einer halben Avocado in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mixen Avocado-Ranch-Dip.
Serviervorschläge
Dieses griechische Joghurt-Ranch-Dip-Rezept ist so vielseitig! Ich füge es gerne hinzu Fleisch- und Gemüsebretterverdünnen Sie den Dip mit etwas Milch, um ein Dressing für a zu machen frischer Salatund es ist köstlich als Brotaufstrich Sandwiches Und Burger. Es gibt so viele Möglichkeiten, diesen köstlichen Dip zu verwenden!
Lagerung
Bewahren Sie übrig gebliebenen Ranch-Dip in einem luftdichten Behälter 4-5 Tage im Kühlschrank auf.
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Holen Sie sich das Rezept:
Griechischer Joghurt-Ranch-Dip
- 12 oz griechischer Joghurt, schmucklos
- 3 ½ TL trockene Ranch-Mischung
Zutaten für das Board:
- Gurkenscheiben
- Kirschtomaten
- Scheiben roter und grüner Paprika
- Selleriescheiben
- ein paar Zweige Petersilie
-
In einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt und die trockene Ranch-Mischung hinzufügen. Zusammen verrühren und im Kühlschrank kalt stellen. Auf einem Brett mit Gemüse (Gurkenscheiben, Tomaten, grüne und rote Paprika und Sellerie) oder Ihren Lieblingscrackern servieren. Mit frischer Petersilie garnieren.