Bereiten Sie mit Honig geröstete Karotten für eine perfekte Vorspeisenplatte zu! Dieses einfache Vorspeisenrezept für geröstete Karotten dauert nur etwa 5 Minuten Vorbereitung!
Unsere Freunde kamen zum Abendessen. Schnell – was könnte ich für eine gesunde Vorspeise zusammenstellen? Vielleicht haben Sie diese Karotten auch auf meinem Epic Rectangular Charcuterie Board gesehen!
Ich habe ein ähnliches Rezept in einer kürzlich erschienenen Zeitschrift gesehen, und die Inspiration führte mich zu meinem Kühlschrank, um eine Handvoll Karotten zu schnappen und schnell nachzudenken! Die Antwort: Geröstete Karotten Einfaches Vorspeisenrezept!
Welche Gewürze passen zu Karotten?
Ehrlich gesagt liebe ich gutes Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer! Aber Sie können immer Kurkuma, Kreuzkümmel oder sogar ein Kürbiskuchengewürz (so gut) hinzufügen.
Geröstete Karotten Einfaches Vorspeisenrezept
Machst du das jemals? Schauen Sie durch den Kühlschrank und sehen Sie, was Sie haben? Ich habe genug von dem üblichen Hummus, Dips, Ziegenkäse (obwohl ich das alles liebe) und habe versucht, mehr Gemüse und Obst als Vorspeise zu servieren. ABER … wenn Sie geröstete Karotten haben, fügt es diesen zusätzlichen Pfiff hinzu.
Dieses Mal verwendeten wir frischen Thymian, schnappten uns ein paar frische Limetten und folgten diesem Prozess zu einer leckeren, beeindruckenden Vorspeise, die Ihre Gäste lieben werden!
Hier sind weitere Karotten-Rezepte: Honigglasierte Karotten mit Ingwer von meiner Freundin Becky, und auch super lustig für ein Wurstbrett, hast du probiert Käse Karotten?
Wie macht man gebratene Karotten?
Das Rösten verleiht den Karotten wirklich einen schönen, süßen Geschmack. Und es ist so einfach wie 1, 2, 3.
Als ich sie mit frischem Thymian, Olivenöl und Meersalz schwenkte und sie zusammen auf einen Stein warf und in den Ofen stellte, konnte ich es kaum erwarten, dass die 10 Minuten vorbei waren. Sie sind so gut!
-
Backofen auf 400 vorheizen.
-
Möhren waschen, schälen und auf eine Auflaufform legen. Olivenöl, Thymian, Salz, Pfeffer und Limettensaft hinzugeben. Zusammen rollen, bis alles gut vermischt ist.
-
Backen Sie die Karotten für 10 Minuten (sehr dünne Karotten) oder bis zu 15 Minuten für die dickeren Karotten. Sie möchten, dass die Karotten außen gegart, aber innen noch knusprig sind.
-
Thymian waschen und grob hacken. In kleine Stücke schneiden und über die gebackenen Karotten streuen.
Wie servierst du geröstete Karotten?
Als Vorspeise 5-10 Minuten abkühlen lassen und entweder pur oder mit einem Dip servieren.
Ich liebe es, diese auf einer kleineren Wurst mit Hummus, Salami, Nüssen und allem, was Sie sonst noch auf das Tablett werfen können, zu servieren!
Der Schlüssel zu diesem Rezept ist, die langen, dünnen Karotten zu finden. Ich weiß, dass Fachgeschäfte diese führen werden, oder wenn Sie in großen Mengen kaufen, ziehen Sie die langen, dünnen heraus.
Stellen Sie sicher, dass Sie meinen Wurstwaren-/Käsebrett-Rezepten auf RE folgen!
Sie können auch Kreuzkümmel, Rosmarin (sehr oberstes Foto – wir lieben diese Geschmacksrichtung!) und Koriander hinzufügen und die Karotten auch als Hauptgericht servieren … pur oder mit einem Dip.
Vorspeisen müssen nicht schick sein. Normalerweise suche ich nur nach einem kleinen “Nosh”, um meinen Gästen zu dienen.
Natürlich ist das Gespräch sowieso immer schmackhafter als die eigentliche Vorspeise. 🙂

Holen Sie sich das Rezept:
Wie man Karotten für eine einfache Vorspeise röstet
Ausgezeichnete Vorspeise zum Nosh mit verschiedenen Kombinationen von Gewürzen und Kräutern.
- 1 Pfund lang, dünne Karotten
- Eine Limette
- Frischer Thymian, oder Rosmarin
- Meersalz
- Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer
-
Backofen auf 400 vorheizen.
-
Möhren waschen, schälen und auf eine Auflaufform legen. Olivenöl, Thymian, Salz, Pfeffer und Limettensaft hinzugeben. Zusammen rollen, bis alles gut vermischt ist.
-
Backen Sie die Karotten 10 Minuten lang (sehr dünne Karotten) oder bis zu 15 Minuten bei den dickeren Karotten. Sie möchten, dass die Karotten außen gegart, aber innen noch knusprig sind.
-
Thymian waschen und grob hacken. In kleine Stücke schneiden und über die gebackenen Karotten streuen.
-
5-10 Minuten abkühlen lassen und entweder pur oder mit einem Dip servieren.
Ursprünglich veröffentlicht im Februar 2013