Ein rohes Frühlings-Hummus-Rezept mit zwei beliebten Hummus-Geschmacksrichtungen, begleitet von farbenfrohen Frühlingsblüten, zart platziert, um eine kleine Gemüseplatte zuzubereiten!

Freunde, hier in Zentral-Oregon liegt Frühling in der Luft! Werfen Sie einen Blick in unsere neue Küche (unten).

Hier ist eine kleinere Version meines Epic Hummus Boards, die wir vielleicht dieses Jahr zu Ostern servieren. Oder sehen Sie sich das Video 7 Tipps für köstliche Crudités an! Ich auch diese Frühlings-Kräuter-Frischkäse-Appetizer-Cups!!

Rohes Rezept für Frühlings-Hummus

Genießen Sie diesen Frühlings-Hummus Crudite, eine köstliche, gesunde Vorspeise. Sie können sich hier auch ein paar meiner Board-Ideen holen oder folgen dieses Pinterest-Board.

Hier ist, was Sie heute für dieses federnde Board brauchen!

  • Möhren
  • Radieschen
  • Kirschtomaten
  • Blanchierte grüne Bohnen
  • Paprikastreifen gemischt
  • Mini Paprika
  • Grünkohl-Pesto-Hummus
  • Thai-Kokos-Curry-Hummus

Ich werde definitiv sagen, dass wir einen neuen Rhythmus gefunden haben, zu Hause zu bleiben. Mein Mann und ich arbeiten seit Jahren von zu Hause aus, also ist das nichts Neues für uns. Aber keine Geselligkeit ist!

Unsere neue tägliche Normalität beginnt sich jeden Tag zu ändern, aber ein paar Dinge bleiben gleich!

Wir kaufen auch HOPE Hummus (wegen des Namens, aber auch des Geschmacks!) bei Krogers (Fred Meyer). Es liegt im „gesunden“ Kühlregal. Probieren Sie alle Geschmacksrichtungen aus!

Was wir zu Hause machen:

  • Morgenzeiten sind kostbar. Morgen für Morgen sehe ich neue Gnaden … (Ich liebe dieses Lied). Wir danken für Gottes Treue.
  • Bewegung ist unerlässlich. Wir machen alle verschiedene Dinge wie Yoga (ich mache es oben in meinem Badezimmer), Gewichte in der Garage und einen Heimtrainer in einem der Schlafzimmer.
  • Das Kochen zu Hause mit wenig Auswärtsessen hat uns gezeigt, wie sehr wir es lieben und wie viel wir für Essen ausgeben. Dies ist eine schwierige Frage, da wir lokale Restaurants wirklich unterstützen möchten (und das haben wir einige Male getan). Im Moment gehen wir immer noch einkaufen und versuchen, die meisten Lebensmittel in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu bekommen.
  • Kochen Sie kreative Komfortgerichte, wie diese Puten-Poblano-Chili mit weißen Bohnen, das einfache Hähnchen-Parmigiana-Rezept, One-Pan-Barbecue-Sauce-Hähnchenschenkel und Aprikosen-Griechisch-Joghurt-Hähnchenschenkel.
  • Da wir erst vor ein paar Monaten eingezogen sind, organisieren wir dieses Haus noch. Da wir wieder zu viert hier leben, finden wir heraus, was für uns funktioniert.
  • Alte Fotos, Dias und Erinnerungsbücher organisieren. Eine große Aufgabe!
    Und wir haben viel Musik gehört!

Wir konzentrieren uns auch auf einfache Freuden wie Musik, Rätsel, in unserem Wohnzimmer sitzen und einfach nur reden. Nur reden … wann haben wir das das letzte Mal gemacht?

Jeder hat Ziele, auf die er hinarbeitet, zwei von uns arbeiten an zwei neuen Buchideen, einer geht auf eine Fast-Track-Krankenpflegeschule, einer verfolgt Koch- und Fotoziele. Es hat Spaß gemacht zu sehen, wohin die Leidenschaften aller führen.

DIY Modern Kitchen (Updates auf Instagram!)

Wir sorgen auch dafür, dass sich unser Zuhause gesund, gemütlich und behaglich anfühlt, da wir gerade unsere Küche fertiggestellt haben. Einiges davon seht ihr auf meinem Instagram DIY modernes Küchenhighlight.

Wenn die Zeit reif ist, werde ich hier im Blog eine vollständige Liste dessen hinzufügen, was wir in der Küche (vorher und nachher) gemacht haben!

Ich hoffe, Sie sind heute inspiriert, und danke, dass ich bei Ihnen vorbeischauen durfte!

Kaum zu glauben, dass Wochenende ist! xox

Holen Sie sich das Rezept:

Rohes Rezept für Frühlings-Hummus

  • Möhren
  • Radieschen
  • Kirschtomaten
  • Blanchierte grüne Bohnen
  • Paprikastreifen gemischt
  • Mini Paprika
  • Grünkohl-Pesto-Hummus
  • Thai-Kokos-Curry-Hummus

  • Auf einem kleinen Brett oder Tablett 2 Schalen mit Hummus platzieren.

  • Gemüse waschen, schneiden und trocknen und auf das Brett legen.

  • GENIESSEN!