Genießen Sie Focaccia Nektarine Fruit Bites; einfach zuzubereiten und perfekt für eine Party, da Sie sie früher am Tag zubereiten und nach Bedarf servieren können.
Freunde, das Labor Day-Wochenende schleicht sich an uns heran! Hier ist eine gesündere Vorspeise, die Sie servieren können, wenn Sie Gastgeber sind, diese einfachen Focaccia-Nektarinen-Fruchtbissen. Wir lieben auch diese EINFACHEN, mit Salami umwickelten Pepperoncini Rollups mit vier Zutaten!
Focaccia-Nektarinen-Fruchtbissen
Sie sind der perfekte Sharer, eine Mischung aus weichem Brot und einigen meiner anderen Lieblingszutaten, wie Nektrinen und Salami!
Das brauchen Sie für diese Vorspeise:
- Salami
- Nekatarin
- Ricotta-Käse
- Focaccia-Brot
- Basilikum
- Balsamico-Glasur (wir kaufen die Marke Delallo)
- Koscheres Salz
Welches Obst passt gut zu Nektarinen?
Nektarinen- oder Pfirsicharomen passen gut zu Mandeln und Haselnüssen. Auch Sommerbeeren, Kirschen, Feigen, Zitrone, Limette und Basilikum!
Wie serviert man Focaccia am besten?
Es gibt viele Möglichkeiten, ein Focaccia-Brot zu servieren. Vielleicht hast du schon meine Mini Focaccia Sandwich Bites probiert (mit anderen Zutaten als dieses Rezept). So gut!
Sie können es auch zusammen mit Beilagensalaten oder mit Ihrer Lieblingssuppe servieren. Ich liebe Focaccia, die mit meiner geräucherten Tomaten-Speck-Suppe serviert wird. Focaccia ist köstlich als Sandwich. Sie können es auch in einem Wurstbrett verwenden und mit Weichkäse grillen.
Kannst du Focaccia toasten?
Ja! Sie können Focaccia wie jedes andere Brot rösten. Denken Sie an „Knoblauchbrot“ und machen Sie dasselbe mit einem Focaccia-Laib.
Ich werde solche Sommerabende mit tollen Freunden vermissen. Folgst du meinen Freunden, Rezeptmädchen Und Marie Bostwick? Beide haben tolle Blogs voller leckerer Rezepte.
Sie leben beide in meiner Stadt, und ich bin ein glückliches Mädchen, sie hier zu haben. Wir verbrachten einen Sommerabend zusammen beim Abendessen auf einem großen Feld und sahen zu, wie die Sonne unterging.
Nektarinen-Toast auf Focaccia-Brot
Sie können Nektarinen jetzt auf dem Bauernmarkt (hier in Bend) oder sogar an kleinen Bauernständen kaufen. Auf dem Weg nach Costco gibt es für mich einen kleinen Stand, den ich gerne unterstütze.
Dann schnapp dir die anderen Zutaten für diese Nektarinen-Toasts auf Focaccia-Brot!
Meine Freundin Marie macht die CSA-Boxen. Nächstes Jahr probiere ich das vielleicht aus. Oh, und hier ist eine kleine Trivia. Wussten Sie, dass Maria ihr gerade geschrieben hat 19. Belletristikbuch? Es erscheint im Frühjahr 2021.
Spätsommer Menü
Letzte Woche haben wir das genossen Caprese-Stacks mit gegrillter Zucchini in ihrem Haus zum Abendessen.
Dann haben wir uns diese Woche bei Lori’s ihr hingegeben Avocado-Pinennuss-Salat das ist einer meiner Favoriten für Unternehmen.
Machen Sie auch einen Herbstkuchen: Probieren Sie meinen Zucchini-Bananen-Kuchen mit Ahornglasur.
Machen Sie meine besten gegrillten Hähnchenschenkel und die oben genannten Rezepte, und Sie haben das perfekte ARBEITSTAG-Menü!
Genießen!

Holen Sie sich das Rezept:
Focaccia-Nektarinen-Fruchtbissen
- 10 Scheiben Salami
- 1 Nektarine, in 10 Scheiben schneiden
- 1/2 C Ricotta-Käse
- 1/3 Laib Focaccia-Brot, oder genug, um 10, 1” x 3” Scheiben zu machen
- 3 große Blätter Basilikumblätter
- Balsamico-Glasur zum Nieseln
- Koscheres Salz zum Würzen
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Schneiden Sie das Focaccia-Brot auf einer horizontalen Achse in zwei Hälften und schneiden Sie es dann in 10 1 Zoll x 3 Zoll große Scheiben. Das Brot unter einem Boiler oder in einem Toaster rösten, bis es leicht golden ist. Beiseite legen.
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Den Ricotta-Käse verteilen und auf den Focaccia-Toasts verteilen. Leicht salzen, dann Salami und Nektarine schichten. Mit einem Zahnstocher aufspießen. Wiederholen, bis alle Toasts gemacht sind.
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Die Vorspeise anrichten und mit Balsamico-Glasur beträufeln und mit Basilikum bestreuen. Warm oder gekühlt servieren.