Heute teile ich ein wunderschönes Epic Vegan Charcuterie Board mit pflanzlichen Fleischbällchen und Cashew-Dip und anderen köstlichen, schönen Speisen!

Es ist die Saison für alles Veggie, oder? Ich meine, die Produkte sind fantastisch, und die Farben auf den Märkten sind gerade nicht von dieser Welt!

Episches veganes Wurstbrett

Fügen Sie Ihre Lieblingssnacks zu einem Epic Vegan Charcuterie Board hinzu, und Sie haben eine Party! Und Freunde, ich freue mich sehr, sagen zu können, dass ich einen neuen Beitrag habe, Best Charcuterie Boards to Buy, mit brandneuen Links (da Pier One nicht mehr im Geschäft ist).

Schüssel Hummus auf einer Platte mit Crackern, veganen Fleischbällchen und Gemüse

Holen Sie sich alle Informationen für weitere Posts und „the big board“ mit ein paar anderen veganen Dinner-Ideen.

Perfekt für den Sommer und das Vatertagswochenende, Freunde … da sich unser Land zu öffnen beginnt!

Wunderschöner lebendiger Rohaufstrich mit einer Schüssel Cashew-Dip in der Mitte

Wenn Sie kein Veganer sind, machen Sie sich keine Sorgen, meine fleischliebenden Freunde. Alles, was Sie tun müssen, ist, die veganen Fleischbällchen durch etwas Wurstfleisch zu ersetzen, um ein echtes Wurstbrett zu erhalten! Denken Sie daran, dass Charcuterie die Kunst des Pökelns von Fleisch bedeutet.

Nahaufnahme von Cashew-Dip, umgeben von Crackern und Gemüse

Hier sind alle Elemente, die Sie für ein EPIC veganes Wurstbrett benötigen:

  • Hope gerösteter Cashew-Knoblauch-Mandel-Dip
  • Hahnspitze
  • Trader Joes mariniertes Oliven-Duo
  • „Lightlife“ Fleischbällchen auf pflanzlicher Basis
  • „BFree“ Fladenbrote
  • 1 Bund Bio-Radieschen, Tomaten, Sellerie, Jicama, Karotten, Minipaprika und Gurken
  • Lieblingscracker
  • Ganze Mandeln
  • Zahnstocher (für Frikadellen)

große runde Platte mit kräftig geschnittenem Gemüse, Cashew-Dip, veganen Fleischbällchen und vielem mehr

Wie man ein Kompliment macht

Ich denke an Komplimente und die um uns herum. Zu lernen, wie man ein Kompliment macht, ist eine Kunst. Es passiert nicht einfach, sondern Sie müssen sich tatsächlich beiseite setzen und über die Eigenschaften anderer oder schöne Dinge um Sie herum nachdenken. Ein aufrichtiges Kompliment hebt die Stimmung von jemandem.

riesige Platte mit Gemüse, Dips, veganen Fleischbällchen, Pita, Crackern und mehr

Sei ein Balkonmensch

Aber auch eine ganz neue Welt kann sich öffnen, wenn Sie anfangen, Menschen wirklich anders zu sehen und die positiven Eigenschaften bei anderen zu bemerken. Auch wenn Sie beginnen, die Schönheit der Natur wahrzunehmen. Das Teilen von Wörtern, die aufbauen (und nicht niederreißen), erinnert mich an die Balkon Leute Buch (Affiliate-Link), das ich vor Jahren gelesen habe! Es ist wirklich befreiend, ein Kompliment machen zu können und es auch so zu meinen.

Ich bin immer wieder erstaunt über die Leute, die ich treffe, die nicht wissen, wie das geht.

Frau in roter Bluse, die ein episches Holzbrett hält, das mit Rohgemüse, Dips und mehr gefüllt ist

Also zurück zum Feiertagswochenende. Das ist es, was ich an einem Wurstbrett liebe: Am Ende des Tages verwende, was du willst und iss es auf!

Wie man ein episches Vorspeisenbrett macht

  1. Legen Sie in der Mitte eines großen vorbereiteten Bretts eine große Schüssel mit dem Cashew-Dip (oder Hummus) hin.
  2. Die Frikadellen in zwei kleine Schüsseln (mit Zahnstochern) geben und kurz vor dem Servieren erhitzen.
  3. Zwei weitere Schälchen mit Pico de Gallo und den marinierten Oliven füllen. Auf die Tafel setzen.
  4. Legen Sie die veganen Pita-Hälften, Cracker und Karotten um die Außenseite des Bretts herum (lassen Sie die Oberteile dran).
  5. Um die mittlere Schüssel herum Gurkenscheiben schichten.
  6. Füllen Sie alle offenen Bereiche mit mehr Crackern und Mandeln aus. Aufschlag!

Es gibt keine festen Regeln für Boards, und sie sind wirklich anpassbar!

veganer Hummus und Frikadellen auf einer Gemüseplatte

Freunde, The Big Board® ist da! Ja, ich habe mit JK Adams, dem führenden Holzverarbeitungsunternehmen in Vermont, mit meiner eigenen Reihe von RE-Boards zusammengearbeitet!

  • 20 Zoll rund, Ahorn
  • 26 Zoll rund, Ahorn
  • 12 x 36 Zoll Ahorn
  • NEU 12 x 24 Zoll Ahorn
  • 23-Zoll-Lazy Susan
  • 26 Zoll ebonisiertes SCHWARZ, Kirsche
  • 12 x 36 Zoll ebonisiertes SCHWARZ, Kirsche
  • Ein Brett mit einer Lippe (oder einem erhöhten Rand), damit das Essen nicht herunterfällt
  • LEBENSMITTELSICHER
  • Hergestellt in den USA
  • Hinterschnittgriffe (ein einzigartiges Design)

Vielen Dank für Ihre Unterstützung, da wir bereits so oft ausverkauft waren!

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große runde Platte mit kräftig geschnittenem Gemüse, Cashew-Dip, veganen Fleischbällchen und vielem mehr

Holen Sie sich das Rezept:

Episches veganes Wurstbrett

Auf diesem Board ist alles vegan. GENIESSEN!

  • Hope gerösteter Cashew-Knoblauch-Mandel-Dip
  • Hahnspitze
  • Trader Joes mariniertes Oliven-Duo
  • 2 8 oz Packungen „Lightlife“ Fleischbällchen auf pflanzlicher Basis
  • 2 Packungen „BFree“ Fladenbrote, in Hälften schneiden
  • 1 Bündel Bio-Radeschen
  • 2 Bündel Bio-Tomaten
  • 2 Stangen Sellerie, geschnitten
  • Jimaca-Sticks
  • 2 Bündel kleine Karotten, mit oben links auf
  • 20 Mini bunte Paprika
  • 2 große Gurkenscheiben
  • Lieblingscracker
  • Ganze Mandeln
  • Zahnstocher, für Frikadellen

  • Legen Sie in der Mitte eines großen vorbereiteten Bretts eine große Schüssel mit dem Cashew-Dip (oder Hummus) hin.

  • Die Frikadellen in zwei kleine Schüsseln (mit Zahnstochern) geben und kurz vor dem Servieren erhitzen.

  • Zwei weitere Schälchen mit Pico de Gallo und den marinierten Oliven füllen. Auf die Tafel setzen.

  • Legen Sie die veganen Pita-Hälften, Cracker und Karotten um die Außenseite des Bretts herum (lassen Sie die Oberteile dran).

  • Um die mittlere Schüssel herum Gurkenscheiben schichten.

  • Füllen Sie alle offenen Bereiche mit mehr Crackern und Mandeln aus. Aufschlag!

schöne Platte mit veganen Wurstwaren