Ein episches Frühlings-Wurstbrett, gefüllt mit gepökeltem Fleisch, Käse, Fruchtkebabs und Frühlingsblüten! Arrangieren Sie auf einem epischen Brett mit Lieblingspastellfarben!
Der April ist die Zeit, um aufzuhören, Spitzenmomente zu jagen, um stattdessen die Kleinen zu genießen. Ich meine die Kleinen, wie den Sonnenuntergang zu beobachten, eine kurze Wanderung zu machen, auf das Fahrrad zu steigen oder einem Freund Blumen in einem Glas zu Besuch zu bringen.
Oder bereiten Sie dieses Epic Spring Charcuterie Board für eine kleine Party zu und servieren Sie es! (Sehen Sie sich das Video an, wie man ein episches Wurstbrett herstellt.)
Wie wäre es, wenn Sie Briefe schreiben oder Karten verschicken und Ihre Leute zu einem Potluck-Essen versammeln?
Epic Spring Charcuterie Board
Du denkst vielleicht … das kann ich nicht. Es ist zu viel Arbeit. Ich habe weder Zeit noch Geld. Mein Haus ist nicht gut genug. Menschen zu versammeln ist einfach zu viel …
Bitten Sie auch für dieses Brett Ihre Freunde, jeweils ein Frühlingsessen mitzubringen, und machen Sie gemeinsam ein Wurstbrett! Holen Sie sich die BIG BOARD-Links unten!
Poo-poo diese Ausreden, Freunde. Wenn Sie ein Abendessen veranstalten, bitten Sie alle, zum Essen beizutragen, damit Sie nicht alles tun müssen!
Zutaten, die Sie für dieses Epic Spring Charcuterie Board benötigen
- Milton’s Original Multi-Korn-Cracker
- Apricot Honey Fromage Blanc, President’s Brie, Laughling Cow Wedges, Blockhartkäse
- Wassermelonenspieße (Wassermelone, Mozzarellakugeln, Heidelbeeren, Basilikum)
- Fruchtspieße (Erdbeere, Wassermelone, Melone, Traube, Ananas)
- Salamischeiben, Schinkenscheiben
- Lieblings-Ostersüßigkeiten (z. B. M&Ms usw. 🙂
- Ganze Cashewnüsse
- Blumen & Mandarinen zum Garnieren
Lassen Sie mich nur erwähnen, wenn Sie diese Apricot Honey Fromage Blanc (oben) von Costco noch nicht probiert haben, OH MY GOODNESS. Es ist fantastisch. Mit Sicherheit ein Publikumsmagnet. Ich habe es letzte Woche sogar auf diesem gemischten grünen Mandarinensalat für Gäste zum Abendessen serviert!
Warum ich ein Epic Charcuterie Board liebe
Folgendes liebe ich daran, ein episches Board zu bedienen. Und das gilt für alle meine Charcuterie-Boards hier auf RE.
- Es bringt Menschen sofort zusammen und sorgt für ein lustiges Gespräch.
- Fingerfood ist immer willkommen und macht das Mischen super einfach.
- Sie können die Tafel im Voraus anordnen (oder Platz für die Last-Minute-Elemente lassen) und mit Ihrer nächsten Aufgabe fortfahren.
- Denken Sie über ein Thema oder einen Feiertag nach, welche Lebensmittel zusammenpassen, und schreiben Sie Ihre Liste.
- Kaufen und erstellen. Es ist einfach!
Außerdem finde ich es zu Ostern toll, dass die „teuflischen Eier“ die Hauptvorspeise für dieses Oster-Charcuterie-Brett sind!
Freunde, The Big Board® ist da! Ja, ich habe mit JK Adams, dem führenden Holzverarbeitungsunternehmen in Vermont, mit meiner eigenen Reihe von RE-Boards zusammengearbeitet!
- 20 Zoll rund, Ahorn
- 26 Zoll rund, Ahorn
- 12 x 36 Zoll Ahorn
- 12 x 24 Zoll Ahorn
- NEUES 12×24” Reiseboard
- 26 Zoll ebonisiertes SCHWARZ, Kirsche
- 12 x 36 Zoll ebonisiertes SCHWARZ, Kirsche
- Ein Brett mit einer Lippe (oder einem erhöhten Rand), damit das Essen nicht herunterfällt
- LEBENSMITTELSICHER
- Hergestellt in den USA
- Hinterschnittgriffe (ein einzigartiges Design)
Vielen Dank für Ihre Unterstützung, da wir bereits so oft ausverkauft waren!
Bestellen Sie The Big Board® noch heute!
Oder verwenden Sie zwei Bretter. Es macht auch Spaß, drei Essensarrangements aufzustellen.
Ich habe auch mein Brett gewürzt, indem ich es leicht abgeschliffen und dann mit Bienenwachs und Mineralöl eingerieben habe. Als würdest du jedes Brett würzen. Einfach!
Wie man ein episches Frühlings-Wurstbrett herstellt
- Bereiten Sie ein großes Brett mit Pergamentpapier vor (sofern nicht lebensmittelecht).
- Legen Sie in die Mitte des Bretts einen erstklassigen Käse (ich habe Apricot Honey Fromage Blanc von Costco verwendet).
- Ordnen Sie die 3 Mandarinen (mit Stielen) zum Garnieren neben der mittleren Schüssel an. Dazwischen „Salamiblumen“ platzieren.
- Als nächstes die Wassermelonenspieße hinlegen.
- Stellen Sie auf das Brett Schalen mit Osterbonbons und den Käse (Hartkäse, Briekäse, Lachkuhschnitze).
- Auf der Außenseite des Bretts die Multikorn-Cracker auffächern (verteilen).
- Legen Sie die Fruchtspieße und die umgelegten Schinkenstücke darauf. Füllen Sie die offenen Stellen mit ganzen Cashewnüssen!
- Mit Frühlingsblumen und frischem Basilikum oder Minze garnieren.
In Erinnerung an unsere Mutter
Ich erinnere mich gerne daran, wie meine Mutter Gastgeber war. Natürlich jeden Feiertag, aber glauben Sie mir, auch viele Wochenenden zwischen den Feiertagen.
Meine Mama … ich liebe dieses Foto von Mama mit ihren Töchtern, mit unserer ostereifarbenen Kleidung im Jahr 1983.
Kein Wunder, während ich immer noch die Linien von Mamas wunderschönem Lächeln suche, spüre ich immer wieder dieses Gefühl tief verwurzelter Gastfreundschaft und Liebe, das unsere Mutter-Tochter-Beziehungen entfacht hat.
Außer jetzt ist Mama seit 21 Jahren weg.
Feiertage kommen und gehen, aber unsere Erinnerungen sind für immer in unseren Herzen. Jetzt sind wir an der Reihe, Traditionen an unsere Kinder weiterzugeben …
Das bringt mich zurück zur Jagd nach den kleinen Momenten, dem Hier und Jetzt.
Einen Raum schaffen, in dem Menschen zusammenkommen können.
Jede Mahlzeit nimmt ihren eigenen Geschmack an, obwohl wir dieses epische Brett nicht für jedes Hosting-Event in unserem Haus servieren. Wir hosten alle Arten von Möglichkeiten.
Meine Wurstwaren sind hier, um meine Leser zu mehr Gastfreundschaft, Liebe und Verbundenheit mit Ihren Leuten zu inspirieren!
Frohen April, Freunde!
Auch Spaß für ein Sprungbrett, Baker Mama’s Magische Mischung, Griechische Salatspießeund diese Blaubeer-Caprese-Spieße vom 4. Juli.

Holen Sie sich das Rezept:
Epic Spring Charcuterie Board
- 1 Box 33,2 oz Milton’s Orginal Multi-Grain Crackers
- 1 Wanne 16 oz. Aprikosenhonig Fromage Blanc
- 1 8 oz. Brie des Präsidenten
- 1 pkg. 6 Unzen. Lachende Kuhkeile
- 19 Wassermelonenspieße, Wassermelone, Mozzarellakugeln, Heidelbeeren, Basilikum
- 12 Fruchtspieße, Erdbeere, Wassermelone, Melone, Traube, Ananas
- 1 Hartkäse blockieren
- 10 oz. Salamischeiben
- 10 oz. Schinkenstreifen
- 3 Schalen Lieblingssüßigkeit, dh M&Ms usw.:
- Ganze Cashewnüsse
- Blumen zum Garnieren
- 3 Mandarinen, mit Stielen zum Garnieren
-
Bereiten Sie ein großes Brett mit Pergamentpapier vor (sofern nicht lebensmittelecht).
-
Legen Sie in die Mitte des Bretts einen erstklassigen Käse (ich habe Apricot Honey Fromage Blanc von Costco verwendet).
-
Ordnen Sie die 3 Mandarinen (mit Stielen) zum Garnieren neben der mittleren Schüssel an. Dazwischen “Salamiblumen”.
-
Als nächstes die Wassermelonenspieße hinlegen.
-
Stellen Sie auf das Brett Schalen mit Osterbonbons und den Käse (Hartkäse, Briekäse, Lachkuhschnitze).
-
Auf der Außenseite des Bretts die Multikorn-Cracker auffächern (verteilen).
-
Legen Sie die Fruchtspieße und die umgelegten Schinkenstücke darauf. Füllen Sie die offenen Stellen mit ganzen Cashewnüssen!
-
Mit Frühlingsblumen und frischem Basilikum oder Minze garnieren.