Diese einfache Unterhaltung Ananas Guacamole mit schwarzen Bohnen Rezept ist die perfekte Vorspeise oder ein Snack am Pool oder nehmen Sie es mit zum nächsten Potluck, zu dem Sie eingeladen sind!
Freunde, perfekt für den Sommer, liebst du nicht einfach einen guten Snack? Eine unserer Lieblingsvorspeisen für eine einfache Unterhaltung ist Ananas-Guacamole mit schwarzen Bohnen!
Ananas Guacamole mit schwarzen Bohnen
Das brauchst du für diesen Dip:
- Große Avocados
- Grüne Salsa oder Salsa Verde
- Sauerrahm
- Frische Ananas oder zerdrückte Ananas aus der Dose
- Schwarze Bohnen
- Jalapeno-Chili-Pfeffer
- Rote Zwiebel, Koriander, Knoblauch und Limette
- Salz, gemahlener Kreuzkümmel und getrockneter Koriander
Aber habe ich dir zuerst gesagt, wie sehr ich Blau und Orange liebe? Irgendetwas an dieser Farbkombination macht mich glücklich und fällt mir auf, wenn ich sie sehe! (Weiter lesen …)
Bereiten Sie sich auf die Gesellschaft vor
Letztes Wochenende bereitete ich mich auf Gesellschaft vor, machte Gartenarbeit, wechselte die Bettwäsche, putzte, plante ein Dinnerparty-Menü. Eigentlich ist das erste Sommerfest des Jahres die Bühne für die nächsten Monate und viele festliche Abende. Der ganze Frühjahrsputz verwandelt sich in die Vorbereitung der Gartenmöbel, des Gartens und der Betten.
Für uns genießen wir von März bis Ende Oktober Unterhaltung im Freien. Natürlich gibt es dazwischen auch ein paar verregnete Wochen, wie diese vergangene Woche. Wann regnet es im Juli jemals? Wir hatten einen riesigen Sturm und ich ziehe immer noch Tannennadeln aus dem Pool und den Gartenbetten.
Es ist so einfach, sich in Gedanken zu verlieren, wenn man sich auf die Unterhaltung vorbereitet, zumindest für mich.
Meine Gedanken wandern hin und her, mit Gedanken an Sorgen und dumme Dinge, wie was ist, wenn sie uns nicht mögen (wenn eine neue Familie kommt) oder Was ist, wenn wir das Fleisch überkochen? (Ich meine, wie oft verbrennen wir das Fleisch wirklich?), oder Was ist, wenn sie unser Badezimmer sehen?? (Ja, wir reißen die Tapete in unserem Badezimmer von den Wänden und es ist eine Sauerei), oder Was ist, wenn sie meinen schmutzigen Ofen sehen? (Ich vergesse immer, wie man die Selbstreinigungsfunktion meines Ofens benutzt … Ich weiß, wo ist die Anleitung?) …. diese Art von dummen Gedanken.
Nicht beeindrucken, sondern willkommen heißen
Der springende Punkt beim Bewirten ist nicht zu beeindrucken, sondern diese wunderbaren Menschen in unserem Haus willkommen zu heißen. Gehen Sie noch einen Schritt weiter, um mehr über sie zu erfahren. Wir wiederum wachsen und werden weniger einsam.
Ich habe ein paar Bücher von Henri Nouwen gelesen und sie alle geliebt. Dieses Zitat sagt viel über Menschen und Gastfreundschaft aus:
„Um ein spirituelles Leben zu führen, müssen wir zuerst den Mut finden, in die Wüste unserer Einsamkeit einzutreten und sie durch sanfte und beharrliche Bemühungen in einen Garten der Einsamkeit zu verwandeln. Die Bewegung von der Einsamkeit zur Einsamkeit ist jedoch der Anfang jedes spirituellen Lebens, denn es ist die Bewegung von den rastlosen Sinnen zum ruhenden Geist, l aye? von den nach außen gerichteten Begierden zur nach innen gerichteten Suche, vom ängstlichen Festhalten zum furchtlosen Spiel.“ — Henri JM Nouwen, Erreichen
Diese Party kann mich befreien
Also … zurück zur Vorbereitung auf Gesellschaft und die Farben Orange und Blau – schöne, befreiende Farben, die mich daran erinnern, dass diese Party mich tatsächlich befreien kann.
Wir lassen die dummen Gedanken und Gefühle hinter uns und begrüßen den ganzen Sinn der Unterhaltung … um unsere Gäste mit einem vollen Herzen der Liebe (gemischt mit wirklich gutem Essen) willkommen zu heißen.
Dazu habe ich einen einfachen Tisch (mit Orange und Blau) zusammengestellt. Es geht nicht um all die feinen Details, sondern um die Süße der Menschen, die an einem heißen Sommerabend für ein paar Stunden in unser Leben treten.
Ananas Guacamole mit schwarzen Bohnen
Und weil der Sommer ohne frische Guacamole einfach kein Sommer ist, teile ich heute eines meiner Lieblingsrezepte – die perfekte Vorspeise für Ihre Gäste – so leicht und frisch!
Besuchen Sie mich heute bei RecipeGirls, wo ich ein leckeres teile Poolparty-Menü! Auch wenn Sie keinen Pool haben, sollten Sie dieses Menü probieren.
Fügen Sie einfach eine weitere Vorspeise hinzu … diese Guacamole mit Ananas und schwarzen Bohnen.
Genießen!
Weitere Vorspeisenrezepte:
Käsiger Caprese-Dip, Mexikanische 7-lagige Dipbecher
Mini-Caprese-Spieße
Irish Slaw Dip (einer unserer Favoriten).

Holen Sie sich das Rezept:
Ananas Guacamole mit schwarzen Bohnen
- 3 große Avocados, halbiert, entkernt und geschält
- 1/2 Tasse grüne Salsa, Grüne Soße
- 1/4 Tasse Sauerrahm
- 1 kann fein gehackte frische Ananas oder zerdrückte Ananas aus der Dose sein, entwässert
- 1 15 Unzen Dose Bushs schwarze Bohnen, gespült und entwässert
- 1 frischer Jalapeno-Chili-Pfeffer, entkernt und fein gehackt
- 1/2 Tasse fein gehackte rote Zwiebel
- 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
- 3 große Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Esslöffel. Limettensaft
- 1/2 TL. Salz
- 1 TL. gemahlener Kümmel
- 1 Esslöffel. getrockneter Koriander
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Avocados in einer großen Schüssel zerdrücken. Salsa und Sauerrahm einrühren, bis alles gut vermischt ist. Ananas, Bohnen, Jalapenos, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel unterrühren.
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Abdecken und 2 Stunden oder bis zum Servieren kalt stellen. Mit getrocknetem Koriander bestreuen. Mit Tortilla- oder Pita-Chips servieren.