Cocktail-Fleischbällchen-Rezept – widerstrebender Entertainer

Genießen Sie diese klassischen Cocktail-Fleischbällchen aus Erdbeergelee, Balsamico- und Chilisauce für das beste Cocktail-Fleischbällchen-Rezept.

Freunde, perfekt für jede Party oder SPIELTAG, wir lieben dieses klassische Fleischbällchen-Rezept? Diese beliebten Frikadellen gibt es schon seit Jahren. Vielleicht hat deine Mama sie für Potlucks oder eine Silvesterparty gemacht.

Rezept für Cocktail-Fleischbällchen

Sie werden schnell verschlungen – ein echter Party-Hit. Ja, sie sind süß, aber sie sind auch super gut, weil die Fleischbällchen hausgemacht sind!

Warum wir dieses Rezept lieben

• Das Rezept für Erdbeer-Balsamico-Cocktail-Fleischbällchen ergibt 5-6 Dutzend Fleischbällchen! Wir lieben das „hausgemachte“ Rezept, aber Sie können die Sauce auch gefroren verwenden.
• Publikumsmagnet auf jeder Party.
• Die Reste sind erstaunlich (wenn es welche gibt) in Tacos am nächsten Abend.
• Einfaches Rezept für den Slow Cooker, LO-Hitze einschalten.

Wie macht man die beste Frikadellensauce?

Zwei einfache Zutaten! Erdbeergelee (Konserven) und Chilisauce. Zwei einfache Zutaten, die Sie in Ihrer Speisekammer auf Lager haben sollten! Hier ein kleiner Tipp: Welches Gelee hast du in deinem Vorrat, das du aufbrauchen möchtest? Für dieses Rezept eignet sich fast jedes Gelee. Beliebt ist auch Traubengelee.

Zutaten für Ihre eigenen Cocktail-Fleischbällchen:

• Hackfleisch
• Semmelbrösel
• Süße Zwiebel
• Milch
• Salz + weißer Pfeffer
• Balsamico Essig
• Eier
• Chilli-Soße
• Erdbeergelee
• Petersilie

Machen Sie hausgemachte Fleischbällchen

Wie ich oben erwähnt habe, lassen sich Cocktail-Fleischbällchen leicht mit gefrorenen Fleischbällchen, Traubengelee und Chilisauce zubereiten. Es ist einfach mit nur drei Zutaten zusammen zu werfen und in den Schmortopf zu werfen.

Aber warte … wir lieben es wirklich, unsere eigenen Fleischbällchen zu machen. Folgen Sie dem Rezept unten. Dann in einen Slow Cooker werfen und vor dem Servieren köcheln lassen und für die Dauer Ihrer Party heiß halten.

Hosting einer Game Day Party

Dieses Rezept ist perfekt für den Spieltag! Haben Sie darüber nachgedacht, die Gästeliste zu ändern, oder laden Sie Jahr für Jahr die gleichen Leute ein? Traditionalismus ist großartig, aber es ist auch gut, Dinge zu verändern (meine bescheidene Meinung).

Sie können dieses Rezept auch in der Mitte einer epischen Wurstwaren servieren, wenn sie schnell gegessen werden. Ansonsten ist es am besten, sie in einem Schongarer aufzubewahren, damit sie schön heiß bleiben.

Werfen Sie das Rezept weg, das nach gefrorenen Fleischbällchen und Traubengelee verlangt – diese hausgemachten Cocktail-Fleischbällchen sind so viel besser.

Wie macht man Cocktail-Fleischbällchen?

1. Fleischmischung zu 1-1/2″ Fleischbällchen formen. In eine ungefettete rechteckige 13x9x2-Pfanne legen, die mit Folie oder Pergamentpapier (leichter zu reinigen) ausgelegt ist, und backen.
2. Chilisauce und Gelee in einem großen Topf erhitzen und köcheln lassen.
3. Gießen Sie die Sauce über die gekochten Fleischbällchen und servieren Sie sie in einem langsamen Kocher oder auf einer Vorspeisenplatte oder einem Wurstbrett mit Zahnstochern oder über Reis oder Quinoa. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Wie man Cocktail-Fleischbällchen serviert

Du kannst sie im Schongarer lassen (um heiß zu bleiben) oder sie auf einer großen Servierplatte anrichten. Mit frischer Petersilie garnieren!

Wenn Sie sie plattieren, ist es schön, einen Zahnstocher in jedes Fleischbällchen zu stecken.

Genießen Sie die Reste auf Tacos!

Wir haben die Reste sogar in Tacos serviert und sie aufgepeppt. Sie schmecken auch köstlich über weißem Reis oder Quinoa oder Spaghettikürbis zum Abendessen!

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4-Käse-Fleischbällchen-Auflauf

Holen Sie sich das Rezept:

Beste Cocktail-Fleischbällchen

Genießen Sie diese klassischen Cocktail-Fleischbällchen aus Erdbeergelee, Balsamico und Chilisauce für das beste Cocktail-Fleischbällchen-Rezept.

• 3 Pfund. mageres Rinderhackfleisch
• 1 ½ Tasse Semmelbrösel, jeder Geschmack
• 1 große süße Zwiebel, fein gehackt
• ¾ Tasse Milch
• 3 TL. Salz
• ¼ Tasse Balsamico Essig
• 1 ½ TL. Weißer Pfeffer
• 6 Eier
• 2 Flaschen, Jeweils 12 Unzen, Chilisauce
• 1 Krug, 22 Unzen, Smucker’s Strawberry Jelly
• Frische Petersilie, gehackt

• Ofen auf 400 ° F erhitzen. Alle Zutaten außer Chilisauce und Gelee verrühren. Fleischmischung zu 1-½″ Fleischbällchen formen. In eine ungefettete rechteckige 13x9x2-Pfanne legen, die mit Folie oder Pergamentpapier ausgelegt ist (leichter zu reinigen).

• Unbedeckt ca. 30 Minuten backen oder bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind.

• Chilisauce und Gelee in einem großen Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie durchgewärmt sind. Frikadellen einrühren, bis sie bedeckt sind. Offen 30 Minuten köcheln lassen.

• In einem Schongarer oder auf einer Vorspeisenplatte mit Zahnstochern oder über Reis, Quinoa oder Spaghettikürbis servieren. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Macht 5-6 Dutzend.
Das Rezept wurde ursprünglich im Dezember 2014 veröffentlicht.