Ein Mexican Charcuterie Board ist ein Käsebrett, gefüllt mit Dips, Salsa, Pommes, Salami, Oliven und frischem Gemüse! Perfekt für Cindo de Mayo!
Happy fast-Cinco de Mayo, Freunde! Ich weiß, es sind noch ein paar Wochen, aber es macht Spaß, jetzt mit der Planung zu beginnen. Holen Sie sich den Big Board-Link unten!
Cinco de Mayo Mexikanische Wurstwarentafel
Dies ist immer eine meiner Lieblingsjahreszeiten für Unterhaltung – ich liebe die leuchtenden Farben, die Margaritas (oder das Bier) und besonders das Essen.
Mexikanisches Charcuterie Board
Dieses Cinco de Mayo-Käsebrett ist eine Variante des beliebten Standard-Wurstbretts.
So erstellen Sie eine mexikanische Käseplatte
Ich nehme einen mexikanischen Käse (Queso Fresco oder Cotjia-Käse) und lege ihn genau in die Mitte des Bretts.
Dann baue ich darum herum mit allem Snack-würdigen, das mit einem mexikanischen Thema zu tun hat. Die Textur dieses Käses (cremig und weich) hat einen milden Geschmack, sodass er hervorragend zu den anderen stärkeren Käsesorten und Belägen passt (wenn Sie mehr Käse hinzufügen möchten).
Denken Sie daran, Ihr Brett mit Bienenwachs oder Mineralöl zu würzen, wenn das Brett nicht „lebensmittelecht“ ist.
Salsas, frisches Gemüse, viel Guacamole.
Um es festlich zu machen, können Sie das Brett mit frischem Koriander garnieren.
Und denken Sie daran, dass wir jetzt 4 epische Tafelgrößen für all Ihre Unterhaltungsbedürfnisse haben.
Taco-Fuß
Wenn Sie nach anderen Rezepten suchen, die zu diesem wunderbaren Vorspeisenbrett passen, wie wäre es mit Taco Pie? Dieser Familienfavorit beginnt mit der Schichtung von Fleisch und Bohnen, garniert mit Käse, der zu einer ooey klebrigen Köstlichkeit gebacken wird.
Mamas traditioneller mexikanischer Auflauf „Pedro’s Special“ (der Taco-Kuchen) wird mit Maischips belegt (von Hand hochgezogen, wir lieben Fritos!) und lässt sich super einfach mit Ihren Lieblingsbelägen anrichten.
Dieser Southwest Avocado Chicken Salad wird von allen geliebt, und natürlich ist die Wassermelonensalsa immer ein großer Hit, besonders zu dieser Jahreszeit.
Holen Sie zum Schluss aus dem Ofen und servieren Sie heiß (wie einen umgedrehten Kuchen) diesen MEXIKANISCHEN TORTENKUCHEN (siehe Video)!
Hier sind einige weitere lustige Leckereien, die Sie auf ein mexikanisches Brett legen können:
Leckere Taco Mini Taco Paprika
Air Fryer Cheesy Jalapeno Peppers
Südwestliche Untertassen (Bauch voll)
Mexikanischer Krautsalat
Viel Spaß beim Hosten! Ich hoffe, dieser Beitrag bringt Inspiration für die kommenden Wochen für Cinco de Mayo oder jede mexikanische Party!
Freunde, The Big Board® ist da! Ja, ich habe mit JK Adams, dem führenden Holzverarbeitungsunternehmen in Vermont, mit meiner eigenen Reihe von RE-Boards zusammengearbeitet!
- 20 Zoll rund, Ahorn
- 26 Zoll rund, Ahorn
- 12 x 36 Zoll Ahorn
- NEU 12 x 24 Zoll Ahorn
- 23-Zoll-Lazy Susan
- 26 Zoll ebonisiertes SCHWARZ, Kirsche
- 12 x 36 Zoll ebonisiertes SCHWARZ, Kirsche
- Ein Brett mit einer Lippe (oder einem erhöhten Rand), damit das Essen nicht herunterfällt
- LEBENSMITTELSICHER
- Hergestellt in den USA
- Hinterschnittgriffe (ein einzigartiges Design)
Vielen Dank für Ihre Unterstützung, da wir bereits so oft ausverkauft waren!
Bestellen Sie The Big Board® noch heute!

Holen Sie sich das Rezept:
Mexikanisches Charcuterie Board
Ein mexikanisches Charcuterie Board ist eine großartige Möglichkeit, Cinco de Mayo zu starten! Oder genießen Sie zu jeder Jahreszeit dieses Käsebrett mit mexikanischen Köstlichkeiten wie Dips, Salsa, Pommes, Ihrer Lieblingssalami (eine Wurstwaren müssen geräuchertes Fleisch haben) und vergessen Sie nicht das frische Gemüse!
- Salsa
- Oliven
- Corn Salsa, Trader Joes
- Pico de Gallo
- Gurken, geschnitten
- Mini Paprika, halbiert
- Avocados, in Hälften schneiden
- Koriander
- Kirschtomaten
- Karottenstifte
- Queso-Fresko oder Cotjia-Käse
- Sauerrahm
- Guacamole
- Salami, geschnitten (wir kaufen die Marke DeLallo)
- Chips, Taco-Chips und Pommes
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Legen Sie auf einer großen Platte entweder Pergamentpapier aus oder stellen Sie sicher, dass das “Brett” lebensmittelecht ist. Sie können mit Bienenwachs und Mineralöl würzen.
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Kleine Teller anrichten und Salsa, Guacamole, Sauerrahm, Oliven und Pico de Gallo hinzufügen.
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Ordnen Sie die Lebensmittel in Reihen um die kleinen Schalen herum an.
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Streuen Sie Ihre Lieblings-Taco-Chips hinein und servieren Sie!