Genießen Sie diese perfekte Vorspeise: Chili Fig Brie Charcuterie Board. Köstlich für jede Jahreszeit, fügen Sie Nüsse, Salami, frisches Obst und Ihre Lieblingscracker hinzu!

Hier ist eine Brie-Wurstvorspeise, über die Ihre Freunde und Familie noch lange sprechen werden. Als ich kürzlich in unserem örtlichen Kroger’s war, fragte ich den Mann hinter der Frischetheke, wie er Brie am liebsten serviert.

Chili Fig Brie Charcuterie Board

Er schnappte sich ein Glas davon Göttlicher Chili-Feigen-Aufstrich (AFFILIATE LINK) und sagte … reichte es mir … DAS!

Also haben wir natürlich ein Brie Cheese with Chili Fig Spread Charcuterie Board serviert! Weitere Informationen zu meinen Boards erhalten Sie auf der Seite The Big Board!

ein rundes Brett mit Crackern, Salami, Obst, Nüssen und Brie in der Mitte

Freunde, heute teile ich die beste einfach gebackene Brie-Vorspeise!

Wenn es nach mir ginge, wäre Brie-Käse eine eigene Lebensmittelgruppe 🙂 Es ist so gut und es gibt so viele Möglichkeiten, den Geschmack zu verbessern. Ich denke, es gibt sehr wenige Lebensmittel, die es nicht verbessern kann, besonders wenn es mit süßen oder herzhaften Zutaten belegt ist.

Weitere Brie-Rezepte:

Vielleicht liebst du Süßes, wie diesen gebackenen Zitronen-Pistazien-Brie, oder probiere es aus Gegrillter Käse aus Brie, Apfel und Cranberry mit Käseresten!

kleiner Teller mit einem Stück Brie-Käse, Salami, Crackern und Aprikosenhälfte

Oder herzhaft, wie die heutige herzhafte Vorspeise. Nun, ich schätze, es ist mehr als eine Vorspeise. Heutzutage, wo wir nur wenige Leute gleichzeitig haben, könnte so ein Brett eine Mahlzeit sein.

Ein leckeres Essen, auf jeden Fall!

Glas mit Chili-Feigen-Aufstrich und Marcona-Mandeln, mit einer Runde ungekochtem Brie-Käse

Zutaten für dieses Brett:

  • Brie Käse
  • Divina Chili Feigenaufstrich
  • Moracona-Mandeln mit Rosmarin
  • Salami
  • 2 Sorten Cracker
  • Frische Aprikosen
  • Kirschen
  • Frischer Basilikum

eine Runde geschmolzener Brie-Käse mit Chili-Feige

Was schmeckt zu Brie-Käse?

Die traditionellste Paarung mit Brie-Käse ist eine leicht säuerliche Frucht wie Äpfel, Birnen und Trauben. Wir lieben auch Trockenfrüchte mit Brie. Nüsse und Honig sind eine tolle Ergänzung. Und Gelees oder Marmeladen sind ein toller Aufstrich auf Brie.

Schönes rundes Brett mit Brie-Käse in der Mitte, umgeben von Crackern, frischem Obst, Nüssen

Welche Cracker passen zu Brie?

Hier sind unsere Lieblingscracker:

  • Lesley Stowe
  • Italienische Crostini-Cracker mit Meersalz und zerstoßenem Pfeffer
  • Ritz Crackers
  • Die meisten Cracker von Trader Joe’s

Brie-Käseplatte mit Obst, Nüssen und Crackern

Wie man ein Brie-Brett macht

  1. Den Ofen vorheizen. Brie rund auf eine ofenfeste Servierplatte legen.
  2. Schneiden Sie die Oberseite des Bries ab und schneiden Sie ihn nach innen, um eine Schüssel zu erhalten. Entfernen Sie den „Deckel“.
  3. Die Schüssel mit dem Chili-Feigen-Aufstrich füllen. Legen Sie den Deckel darauf und drücken Sie ihn nach unten. (Es ist okay, wenn ein bisschen zur Seite fällt).
  4. Backen, bis der Käse in der Rinde geschmolzen und sprudelnd ist.
  5. Auf einen Teller geben und in die Mitte eines großen Bretts legen.
  6. Offene Flächen mit Crackern, Salamischeiben, Crackern, frischen Aprikosen und Kirschen füllen.
  7. Mit frischem Basilikum garnieren.

Mittelplatte aus warmem Brie-Käse mit Chili-Feige, mit Crackern, Nüssen und Aprikosen

Welche Marmelade passt zu Brie?

Ähnlich wie Ziegenkäse passt der milde Geschmack von Brie-Käse gut zu fast jeder süßen oder herzhaften Marmelade.

Nahaufnahme von warmem Brie-Käse mit Chili-Feigen-Marmelade in der Mitte

Unser neuer Favorit? Dieser Chili-Feigen-Aufstrich (der süß und scharf ist!)

Aber wenn Sie Zweifel haben, entscheiden Sie sich für Marmelade aus roten Früchten: Erdbeere, Kirsche oder verzweigen Sie sich mit Zitronengepökelung oder Marmelade!

GENIESSEN!

Freunde, das Big Board ist da! Ja, ich habe mit JK Adams, dem führenden Holzverarbeitungsunternehmen in Vermont, mit meiner eigenen Reihe von RE-Boards zusammengearbeitet!

  • 20 Zoll
  • 26 Zoll
  • 12 x 36 Zoll
  • 23-Zoll-Lazy Susan
  • Ein Brett mit einer Lippe (oder einem erhöhten Rand), damit das Essen nicht herunterfällt
  • LEBENSMITTELSICHER
  • Hergestellt in den USA
  • Hinterschnittgriffe (ein einzigartiges Design)

Vielen Dank für Ihre Unterstützung, da wir bereits so oft ausverkauft waren!

Bestellen Sie The Big Board noch heute!

ein rundes Brett mit Crackern, Salami, Obst, Nüssen und Brie in der Mitte

Holen Sie sich das Rezept:

Chili Fig Brie Charcuterie Board

  • 8 Unze Brie Käse
  • 3/4 Tasse Divina Chili Feigenaufstrich
  • Moracona-Mandeln mit Rosmarin
  • Salami
  • 2 Arten Cracker
  • Frische Aprikosen
  • Kirschen
  • Frischer Basilikum

  • Ofen auf 350 Grad vorheizen. Brie rund auf eine ofenfeste Servierplatte legen.

  • Schneiden Sie die Oberseite des Bries ab und schneiden Sie ihn nach innen, um eine Schüssel zu erhalten. Entfernen Sie den „Deckel“.

  • Die Schüssel mit dem Chili-Feigen-Aufstrich füllen. Legen Sie den Deckel darauf und drücken Sie ihn nach unten. (Es ist okay, wenn ein bisschen zur Seite fällt).

  • Backen Sie für 8-10 Minuten oder bis der Käse in der Rinde geschmolzen und sprudelnd ist.

  • Auf einen Teller geben und in die Mitte eines großen Bretts legen.

  • Füllen Sie offene Bereiche mit Crackern, Salamischeiben, Crackern, frischen Aprikosen und Kirschen.

  • Mit frischem Basilikum garnieren.

ein Brie-Käsebrett mit Salami, Crackern, Aprikosen, Kirschen und Nüssen