Servieren Sie mit Käse gefüllte Knoblauchbrötchen und knusprige Käse-Cubano-Hotdogs, ein großer Hit für den Spieltag, auf diesem epischen Brioche-Cubano-Hotdog-Brett!
Freunde, bringen Sie Ihren Game Day auf die nächste Stufe und servieren Sie ein Brioche Cubano Hot Dog Board. Bretter sind eine köstliche Möglichkeit, alle zusammenzubringen, und Hot Dogs sind das, was jeder liebt! Dieser Beitrag wird gesponsert von Bäckerei Saint-Pierre.
Heute teilen wir zwei Rezepte, Cheesy Stuffed Garlic Slider Rolls und Crispy Cheese Cubano Hot Dogs. So gut!
Brioche Cubano Hot Dog Brett
Diese Hot Dogs sind insofern einzigartig, als sie eine köstliche, knusprige Textur aus dem spitzenartigen, in der Pfanne gebratenen Käse haben. Tauschen Sie Jalapeño gegen Ihre andere Lieblingsgurke aus.
St. Pierre Hot Dog Rolls
Reden wir über Briochebrötchen. Wir lieben es, Brioche der Marke St. Pierre zu verwenden, weiche Butterbrötchen. Für ein episches Game Day-Brett empfehlen wir diese drei Arten von Brötchen für Slider, Hot Dogs, Käsebrot, Burger usw.
- Ja! Brioche St Pierre Slider Rolls
- Der beste! Brioche St. Pierre Hot Dog Rolls
- Am weichsten! Brioche St. Pierre Burgerbrötchen
Die weichen Brioche-Röllchen sind für Frische einzeln verpackt – und voll von einem zart süßen Geschmack – und bringen einen Hauch von Europa direkt auf Ihr Vorspeisenbrett.
Zutaten, die auf diesem Brioche Cubano Hot Dog Board sind:
- Mit Käse gefüllte Knoblauchschieberrollen (Rezept unten)
- Crispy Cheese Cubano Hot Dogs (Rezept unten)
- Cremiger Jalapeno-Dip + Street-Mais-Dip
- Liebste robuste Cracker
- Erdnussbutter-Brezeln
- Bündel rote Trauben
- Ganze Erdbeeren + in Scheiben geschnittener Apfel
- Babykarotten + Selleriestangen + Babypaprika + Gurke
- Mit Himbeerjoghurt überzogene Brezeln
- Snickerdoodle-Kekse – schnappen Sie sich das beste Rezept für Snickerdoodles-Kekse
Die besten Cubano Hot Dogs
Wirklich die beste Kombination für einen Hot Dog, wir LIEBEN den Cubano!
Alles, was Sie brauchen, sind diese Zutaten:
- Hot-Dog-Brötchen (St Pierre Brioche)
- schweizer Käse
- Hotdogs
- Honig-Senf
- Eingelegter Jalapeno
Delegieren Sie das Menü für den Spieltag
Der Super Bowl-Sonntag kann etwas hektisch sein, wenn Sie eine große Gruppe bewirten. Meine Empfehlung ist, mehrere Tafeln mit Ihren Lieblingsrezepten zu füllen und Ihre Gäste das Menü mit vielleicht Slow Cooker-Bohnen, ein paar Salaten und natürlich Dips und Pommes füllen zu lassen. Jeder liebt Desserts, also bitten Sie jeden Gast, sein Lieblingsdessert mit der Familie mitzubringen.
Hier sind noch ein paar meiner Game Day Boards:
Klassisches Game Day Board
Episches Ultimate Game Day Board
Game Day Charcuterie Board (mit einem leckeren, aufgehellten Dip aus schwarzen Bohnen)
Das Board, das jeder braucht – The Big Board
Wir verwenden The Big Board gerne, weil es außen eine Lippe hat, wo das Essen auf dem Brett bleibt. Auf einer Party gibt es nichts Schlimmeres, als ein paar Essensbretter mit herunterfallendem Essen zu haben. Holen Sie sich die Big Board-Informationen HIER.
Die besten Geschmackskombinationen für Hot Dogs mit Briochebrötchen
Die Geschmacksoptionen sind endlos, aber hier sind einige meiner Lieblings-Hot-Dog-Kombinationen:
- Brötchen, Ketchup, eingelegte rote Zwiebeln & Relish
- Brötchen, Guacamole, Salsa & Jalapeños.
- Fisch-Hotdogs (mit Brioche-Brötchen) und Tarter-Sauce
- Fleischbällchen-Sandwich (mit Briochebrötchen)
- Büffel-Hotdogs
Pro-Tipp zum Erstellen Ihres Hot-Dog-Boards
Denken Sie regional, wo Sie leben, und machen Sie Hot Dogs, die in Ihrer Gegend beliebt sind. Oder lassen Sie sich ein Thema einfallen. Wir haben uns für Cubano Hot Dogs entschieden, aber Sie können immer ein Tex-Mex-Thema kreieren und Pico de Gallo, Salsa, Guac, Koriander und Jalapeños hinzufügen. Lecker.
Was wäre Fußball also ohne Hot Dogs?
Egal, ob Sie im Stadion dicht auffahren oder bei sich zu Hause eine epische Game Day Party veranstalten, vergessen Sie nicht, Ihre Rezepte mit St. Pierre’s Brioche Rolls zu beginnen!
GENIESSEN!

Holen Sie sich das Rezept:
Brioche Cubano Hot Dog Brett
- 1 Pfanne mit käsigen gefüllten Knoblauchschieberrollen, in der Pfanne heiß halten
- 6 Knusprige Käse-Cubano-Hotdogs, (hergestellt mit St. Pierre Brioche Hot Dog Rolls)
- 1 Tasse cremiger Jalapeno-Dip
- ¾ Tasse Street-Mais-Dip
- Liebste robuste Cracker
- Erdnussbutter-Brezeln
- Bündel rote Trauben
- Ganze Erdbeeren
- 1 Apfel, geschnitten
- Baby Karotten
- Selleriestangen
- Babypaprika
- 1 Gurke, geschnitten
- ganze Erdbeeren
- Mit Himbeerjoghurt überzogene Brezeln
- 8 große Snickerdoodle-Kekse
Mit Käse gefüllte Knoblauchschieberrollen
- 1 Esslöffel. 3-4 mittelgroße Knoblauchzehen, geriebener Knoblauch (mikrohobelt)
- ½ Tasse Gesalzene Butter, erweicht
- 1 ½ TL. gemahlener Pfeffer
- ¼ C grüne Zwiebel, dünn geschnitten
- 1 pkg Brioche St. Pierre Schieberbrötchen (12)
- 2 Tassen fein geriebener italienischer Käse
Knusprige Käse-Cubano-Hotdogs
- 1 pkg Brioche St Pierre Hot Dog Brötchen (6 Stück)
- 6 oz schweizer Käse, geschnitten
- 6-8 oz dünn geschnittener Schinken
- 6 Schweinefleisch-Hotdogs, oder andere Art
- ⅓ C Honig-Senf zum Nieseln
- 4 oz eingelegte Jalapenos
Um das Hot Dog Board zu arrangieren:
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Beginnen Sie damit, Obst, Gemüse, Snacks und Dips auf dem Brett anzuordnen und Platz für die Cubano-Hotdogs und das Käsebrot zu lassen. Um sicherzustellen, dass das Essen sofort warm serviert werden kann, warten Sie, bis das Käsebrot und die Hotdogs fertig gebacken sind, wenn das Brett mit Snacks und Dips bestückt ist.
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Bereiten Sie das Rezept für mit Käse gefüllte Knoblauch-Schieberöllchen und knusprige Käse-Cubano-Hotdogs gemäß den Rezepten hier zu. Planen Sie die Rezepte so, dass sie zur Halbzeit warm serviert werden können.
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Wenn Sie bereit sind, die käsigen Schieberrollen auf das Brett zu legen, legen Sie sie auf eine heiße Unterlage oder übertragen Sie sie von der Backform auf eine kleinere Platte auf dem Brett.
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Servieren Sie das Brett sofort, während das Brot und die Hot Dogs noch warm und klebrig sind.
So machen Sie die mit Käse gefüllten Knoblauchschieberrollen:
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Backofen auf 375 vorheizen.
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Fetten Sie eine 8 x 11 Zoll große Metall- oder Keramikschale ein; beiseite stellen (oder ähnlich großes Backgefäß).
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In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, den geriebenen Knoblauch, Pfeffer und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Mit einem Handmixer cremig schlagen.
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Legen Sie die Schieberrollen in die gefettete Form. Schneiden Sie mit einem Messer einen Schlitz entlang der Nähte, 3/4 der Tiefe und horizontal über die Mitte jeder Reihe, wodurch ein Gittermuster entsteht.
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Mit einem Pfannenwender oder einer dünnen Klinge die Buttermischung gleichmäßig in den Schlitzen verteilen.
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Füllen Sie als nächstes den Käse in die Schlitze und lassen Sie etwa 1/3 c für die Oberseite. Achten Sie darauf, das Brot nicht zu zerdrücken.
Zubereitung der Crispy Cheese Cubano Hot Dogs:
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Den restlichen Käse darüber streuen und die Pfanne mit einem Blatt Pergamentpapier abdecken. Decken Sie die Oberseite fest mit Folie ab und backen Sie sie 15 Minuten lang zugedeckt. Decken Sie die Brötchen auf und backen Sie weitere 10 Minuten. Zum Schluss den Käse bei Bedarf unter dem Grill bräunen – 1-2 Minuten.
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Machen Sie die Hot Dogs; In einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze den Käse in die Pfanne geben und mit einem Brioche-Brötchen mit der Schnittseite nach unten belegen. Ungestört 1-2 Minuten ruhen lassen, bis der Käse knusprig ist – es wird nicht viel Bräunung geben, aber der Käse wird fest sein. Die Brötchen vorsichtig aus der Pfanne nehmen und mit Schinken, einem Hotdog, Senf und eingelegtem Jalapeño belegen, wiederholen, bis alle Hotdogs fertig sind.
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Sofort servieren.
Dieser Beitrag wird gesponsert von Bäckerei Saint-Pierreaber alle Meinungen und Bilder sind meine eigenen.