Perfekt für Cinco de Mayo, mischen Sie Ihre Lieblings-Salsa-Zutaten mit gewürfelter Wassermelone und Mango, um das beste Wassermelonen-Salsa-Rezept zu erhalten.
Frohe Woche von Cinco de Mayo, Freunde! Über das Wochenende haben wir viel Wassermelone gegessen, in mehreren Obstsalaten und in ein paar neuen leckeren Rezepten! Obwohl wir dieses Wassermelonen-Salsa-Rezept lieben, bereiten wir gerne mehrere Salsas für Feiertagsmahlzeiten vor. Einer unserer anderen Favoriten ist Best Avocado Salsa Verde und Quick Mango Salsa Recipe.
Rezept für Wassermelonen-Salsa
Dieses Wassermelonen-Salsa-Rezept, so gut mit dem perfekten Chip (oder Pita-Cracker)! Sie könnten sogar das Hauptgericht überspringen und mit einem mexikanischen Flan-Kuchen direkt zum Dessert gehen! 🙂 Oh, und es ist köstlich, wenn es mit diesem Rezept für die besten gegrillten Hähnchenschenkel serviert wird!
Wie macht man Salsa?
Perfekt für jede Party oder Cinco de Mayo-Feier, wie macht man Salsa? Frische Salsa wie dieses Rezept besteht aus dem Würfeln und Hacken Ihrer Lieblingszutaten.
- Frische Limette
- Zucker oder Honig)
- Knoblauchsalz und Pfeffer
- Wassermelone, Gurke, Mango, rote Zwiebel und Jalapeno
- Frische Basilikumblätter (so gut!)
- Tortilla- oder Pita-Chips zum Servieren
Denken Sie bei diesem Rezept an süß und herzhaft! Die Süße von Mango, Wassermelone und Gurke, gemischt mit Ihren Lieblings-Salsa-Gewürzen und -Zutaten – so gut!
Wie macht man Wassermelonensalsa?
- Limettenschale, Limettensaft, Zucker (oder Honig) verrühren; leicht salzen und pfeffern.
- Wassermelone, Gurke, Mango, Jalapeno, Zwiebel und Basilikum (oder Koriander) hinzufügen und vorsichtig schwenken.
- Die Salsa bis zum Servieren kalt stellen.
- Kurz vor dem Servieren das Knoblauchsalz hinzugeben. Mit Pita- oder Maischips servieren oder auf Steak, Hähnchen, Schweinefleisch oder Fisch servieren.
Servieren Sie es auf einem Fisch-Taco-Brett! Was halten Sie davon, dieses Taco Tuesday Epic Fish Taco Board für Gäste zum Abendessen zu servieren?
Letzte Nacht waren wir nur zu fünft, alle zusammen zum Abendessen in unserem Hinterhof und genossen die Sommerlandschaft, während Haustiere unter dem Terrassentisch unsere Beine kräuselten.
Zusammenkommen
Es ist immer etwas Besonderes, mit unseren Kindern zusammen zu essen und lange Gespräche zu führen. Ich liebe es, wenn sie Fragen zu Pauls und meinem frühen Leben stellen. Ich genieße diese Tage sehr gerne, da wir gemeinsam speisen können.
Der Tag kommt, an dem wir zerstreut werden. Ich hasse dieses Wort, aber ich erwarte diese gefürchtete Zeit. Auf der anderen Seite haben wir jahrelang für unsere Kinder gebetet und sie ermutigt, ihren Leidenschaften zu folgen und mit ihren Träumen aufzusteigen!
Saftige Wassermelonen-Salsa
Zurück zur saftigen, süßen Wassermelone. Einige salzen ihre Wassermelone. Manche essen es einfach.
Es ist auch köstlich, ein Stück auf der Rinde zu essen. Oder sogar gesalzen!
Immer lecker frisch in einem Obstsalat.
Bei diesem Essen haben wir die Salsa auf unserem Steak und auch als Vorspeise mit Pita-Chips genossen! Schmeckt auch super zu Hähnchen und Fisch!
Und perfekt für Cinco de Mayo!
So sommerlich – frisch! GENIESSEN!
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Holen Sie sich das Rezept:
Rezept für Wassermelonen-Salsa
- 1 ½ Teelöffel Limettenschale, ab etwa 1 Limette
- ¼ Tasse frischer Limettensaft, ab etwa 3 Limetten
- 1 Esslöffel Zucker, oder Honig verwenden
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 3 Tassen entkernte und fein gehackte Wassermelone
- 1 Gurke, geschält, entkernt und gewürfelt
- 1 Mango, geschält und gewürfelt
- 1-2 jalapeno-Chilischote, entkernt und zerkleinert
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 8 frische Basilikumblätter, fein gehackt (optional: Koriander verwenden)
- ½ Teelöffel Knoblauchsalz
- Tortilla- oder Pita-Chips, Zum Servieren
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Limettenschale, Limettensaft, Zucker (oder Honig) verrühren; leicht salzen und pfeffern.
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Wassermelone, Gurke, Mango, Jalapeno, Zwiebel und Basilikum (oder Koriander) hinzufügen und vorsichtig schwenken.
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Die Salsa bis zum Servieren kalt stellen.
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Kurz vor dem Servieren das Knoblauchsalz hinzugeben. Mit Pita- oder Maischips servieren oder auf Steak, Hähnchen, Schweinefleisch oder Fisch servieren.
