Beste Rüben-Vorspeise

Das Beste Rüben-Vorspeise ist frisch, einfach, gesund, elegant und jeder Bissen ist voller erstaunlicher Aromen!

Da ich immer noch daran festhalte, dass der Februar „der Monat der Liebe“ ist, habe ich viel über dieses Zitat nachgedacht, das mein Cousin auf Facebook geteilt hat, und darüber nachgedacht, wie wichtig es ist, die Menschen, die wir in unser Zuhause einladen, zu lieben und zu pflegen.

Liebe ist ein Befehl, nicht nur ein Gefühl. Irgendwie haben wir in der romantischen Welt der Musik und des Theaters die Liebe dazu gebracht, das zu sein, was sie nicht ist. Wir haben es so mit Schönheit und Charme und Sinnlichkeit und Kontakt vermischt, dass wir es seines höheren Rufs der Wertschätzung und Pflege beraubt haben.

Beobachten Sie zwei junge Menschen in einer leidenschaftlichen Umarmung – es kann Liebe sein, aber es kann auch nichts weiter als Leidenschaft sein. Beobachten Sie zwei ältere Menschen, die mit offensichtlicher Anteilnahme Hand in Hand gehen, und Sie sind der Liebe in dieser Beziehung näher als in der jugendlichen Umarmung. – Ravi Zacharias

Liebe ist schön.

Liebe ist so schön. Es ist wirklich schön, geliebt zu werden (auf romantische Weise), aber es ist auch eine der 3 Tugenden, die uns Sinn und Zweck im Leben geben: Glaube, Hoffnung und Liebe.

Eine Einladung zum Abendessen machen.

Ich werde hier ein bisschen ehrlich sein, wenn es darum geht, eine Einladung zum Abendessen zu machen. Manchmal muss ich mich dazu einreden … mach es einfach … weil es einfach ist, an all die Arbeit zu denken, die damit verbunden ist.

Einladen, ein Menü zusammenstellen, den Tisch decken, das Essen kochen, alles so planen, dass es leicht zusammenkommt, nicht durch Gespräche gestresst sein (wenn Ihnen das schwer fällt), nicht erschöpft sein, wenn es vorbei ist!

Wenn ich bei meinem Gefühl von „es ist zu viel Arbeit, ich habe keine Lust“ bleiben würde, würde es bei uns zu Hause niemals Unterhaltung geben!

Gastgeber zu sein ist ein Liebesgeschenk an andere.

Ich möchte die Leser nur dazu ermutigen, Gastgeber als Liebesgeschenk für andere zu betrachten!

Lassen Sie sich nicht in den Stress verwickeln, sondern denken Sie daran, Menschen zu uns nach Hause zu bringen, um sie zu lieben! Wir brauchen uns!

Ich denke, wir alle brauchen die Ermutigung, uns einzumischen, wenn es darum geht, etwas Sinnvolles zu tun, also ist es heute mein Ziel, Ihnen zu helfen, diese Einladung zum Abendessen zu machen.

Einfach reinlehnen.

Lehnen Sie sich hinein und tun Sie es einfach.

Anfang dieser Woche habe ich bei uns zu Hause ein beliebtes Suppenrezept zubereitet (geliebt, weil es mit unserer Abstammung zu tun hat). Es enthält Rüben und ich kann es kaum erwarten, bald weitere Details zu teilen.

Beste Rüben-Vorspeise.

In der Zwischenzeit habe ich ein paar gekochte Rüben genommen (ich kaufe Love Beets, organische, bereits gekochte Rüben von Costco), sie auf einer Platte in Scheiben geschnitten und zerbröselten Ziegenkäse darüber gegeben.

Als nächstes wurde eine köstliche Orange gepresst und mit bestreuter Orangenschale darüber geträufelt.

Und dann kommt herrlich frisch gehackter Dill.

Die perfekte Vorspeise für Dinnerpartys. Wenn Sie glauben, dass die Leute keine Rüben mögen, liegen Sie meiner Meinung nach falsch.

Wenn Sie so serviert werden, können Sie nicht anders Liebe ihnen.

Liebe Rüben.

Deshalb heißen sie Love Beets (eigentlich weiß ich das nicht, aber ich denke, es könnte stimmen!)

So süß und doch herzhaft, dass jeder Bissen ein Stückchen Liebe ist.

Rüben haben einen süßen, erdigen Geschmack. Wenn Sie sie in ihrer Schale backen oder rösten, können Sie den besten Geschmack genießen. Ich bin damit aufgewachsen, dass meine Mutter Rüben eingemacht und eingelegt hat, aber sie hat sie auch gekocht, die Haut abgezogen, in dünne Scheiben geschnitten und in Butter mit Salz und Pfeffer gebraten. Pure Köstlichkeit.

Winter-Dinner-Party bei RecipeGirl’s.

Heute bin ich bei RecipeGirl’s und teile ein leckeres Winter-Dinner-Party-Menü, plus all die hübsche Tischdekoration! Vielleicht servieren Sie dieses Menü bei Ihrer nächsten Dinnerparty … {hint-hint}.

Was hindert Sie daran, einen Termin im Kalender zu bekommen?

Holen Sie sich das Rezept:

Beste Rüben-Vorspeise

Mit vorgekochten Love Beets kann dieses Rezept in weniger als 10 Minuten zubereitet werden!

• 4-5 mittelgroße Rote Beete, in 1/4 ”dicke Scheiben geschnitten (ich kaufe Love Beets Organic Cooked Beets)
• 1 orange, entsaftet (und die Schale aufbewahren)
• 1/2 Tasse Ziegenkäse, zerbröselt
• 2 Esslöffel frischer Dill, gehackt
• Meersalz

• Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einem Serviertablett oder einer Platte anrichten. Eine Orange abreiben und beiseite stellen. Die Orange halbieren, 1/2 der Orange auspressen und über die Rüben träufeln.

• Nehmen Sie Stücke Ziegenkäse und bröckeln Sie sie über die Rüben, enden Sie mit Meersalz und bestreuen Sie frisch gehackten Dill. Aufschlag!

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