Best Holiday Cheese Board – Reluctant Entertainer

Machen Sie ein bestes Feiertags-Käsebrett mit Cypress Grove-Käse und schönem Feiertagsobst und geröstetem Gemüse, Fleisch, Crackern und Schokolade! Dieser Beitrag wird von Cypress Grove Cheese gesponsert!

Hallo Freunde! Wir teilen heute ein wunderschönes Board mit Cypress Grove Cheese (aus Kalifornien) auf einem wunderschönen 26-Zoll-BIG BOARD. Dieses Best Holiday Cheese Board ist perfekt für Herbst und Winter – Halloween, Thanksgiving und Weihnachten!

MACHEN SIE DIESES HALLOWEEN MAGIE mit Ihrer Änderung, um KÄSE ZU GEWINNEN! Details siehe unten!

Wir rösteten das Gemüse (lecker) und fügten etwas von unserem Lieblingskäse hinzu, Humboldt Fog Cheese, Midnight Moon Cheese, und dann füllten wir Datteln mit Purple Haze Goat Cheese. OH SO GUT!

Zutaten für Feiertagskäsebrett

Alles, was Sie brauchen, sind diese Zutaten, aber Sie können mit jeder Käseplatte mischen und kombinieren.

• Gebratenes Gemüse (siehe Details unten)
• Salamischeiben + Schinken
• Olivenmischung
• Rote Trauben + Hinterbeeren + Pflaumen
• Blutorangen + normale Orange
• Feigen
• Olinas Simply Seed Cracker
• Lesley Stowe Raincoast Chips=
• Bello Rustico Meersalz- und Pfeffercracker
• Extra Dark Chocolate Wedges (wir kaufen bei Trader Joe’s)

Wie man das Gemüse röstet

1. Geröstetes Gemüse ist köstlich auf einer Käseplatte. Es dauert nur eine Minute, sie zuzubereiten und zum Braten in den Ofen zu schieben, während Sie den Rest des Bretts zubereiten.
2. Ofen auf 425 vorheizen. Das geröstete Gemüse getrennt auf einem großen Backblech (mit Pergament ausgelegt) anrichten.
3. Mit Öl und Salz beträufeln. Mit den Händen schwenken und je nach Größe des Gemüses 30-40 Minuten backen.
4. Mit Thymianzweigen garnieren.

Warum eine Käseplatte zu den Feiertagen servieren?

Wie die meisten von Ihnen wissen, haben meine Bretter einen erhöhten Rand um sie herum, um das Essen auf dem Brett zu halten. Auf einer Party halten wir das Essen gerne in einem Behälter, damit es nicht auf den Tisch schwappt.

Aus diesem Grund haben wir mit JK Adams ein Brett mit erhöhtem Rand entworfen, lebensmittelecht und mit einem einzigartigen Design von hinterschnittenen Griffen. Welche sind FANTASTISCH!! Dies ermöglicht ein sehr einfaches Tragen und Handhaben. Sehen Sie das Video hier auf THE BIG BOARD.

Bei diesem Brett dreht sich heute alles um den Käse. Cypress Grove in Kalifornien stellt frischen und würzigen Käse her, von sanft gereiften, charakteristischen Klassikern bis hin zu butterartigen gereiften Käsesorten. Sie können ihre Geschichte lesen, Hier.

Sie tragen unseren liebsten weichgereiften Käse. Wir haben Humboldt Fog für dieses Urlaubsboard verwendet.

Frischkäse. Für dieses Board haben wir eine frische Scheibe Purple Haze verwendet.

Gereifter Käse wie Midnight Moon.

Oh, und wie garniert man so ein großes Brett?

Einfach! Fügen Sie eine schöne rote Anjou-Birne, eine kleine grüne Birne, eine gelbe Pflaume und 2 rote Holzäpfel hinzu. Sie können Ihren lokalen Spezialitätenmarkt besuchen (für mich hier in Bend lieben wir den Newport Avenue Market) für besondere Früchte, Käse und mehr!

GENIESSEN!

#SlayCheese-Gewinnspiel

Bei diesem #SlayCheese-Gewinnspiel haben Sie zwei Möglichkeiten, groß zu gewinnen und Ihren Käsezahn über Ihren Naschkatzen zu feiern.

So geben Sie ein:

1. Posten Sie ein Bild Ihres Halloween-Käsebretts – ob gruselig, magisch oder aus einer anderen Welt – auf Instagram mit #slaycheese und markieren Sie @cypressgrovers bis zum 1. November. Dann haben Sie die Chance, ein ultimatives Käsebrett-Kit (500 $) zu gewinnen + Wert!) darunter:
   • Eine Vielzahl von Cypress Grove Cheese
   • Eine Visa-Geschenkkarte im Wert von 250 USD
   • Ein Käsebrettdeck von @ainttooproudmeg
   • Eine große Tafel von @reluctantentertainer (ich!)
   • Eine kostenlose virtuelle Charcuterie-Board-Klasse von @modern_brie
2. Versprechen Sie, Halloween-Süßigkeiten an eine Wohltätigkeitsorganisation zu spenden, im Austausch für einen Gutschein-Download von Cypress Grove und die Chance, ein Jahr lang kostenlosen Cypress Grove-Käse zu gewinnen! EINGABE bei Zypressenhain.

Besuchen Zypressenhain für etwas Inspiration. Das Slay Cheese-Gewinnspiel endet am 1. November um 23:59 Uhr PST. Sie müssen in den USA ansässig und mindestens 18 Jahre alt sein, um teilnehmen zu können. Gewinnspiele sind in keiner Weise mit Instagram verbunden. Viel Glück!

Weitere Boards für die Feiertage:

Ham Holiday Dinner Board

Beste Brunchtafel

Einfaches Winter-Wurstbrett

Winter Burrata Charcuterie Board

Ich liebe das Feiertags-Käsebrett von meinem Freund Tieghan!

Holen Sie sich das Rezept:

Bestes Feiertags-Käsebrett

• 1 Pfund Rad Cypress Grove Humboldt Fog Cheese
• 1 Pfund Wedge Cypress Grove Midnight Moon Cheese
• 2 oz Purple Haze Ziegenkäse
• 6 Medjool-Datteln
• 4 oz Salamischeiben
• 4 oz Prosciutto
• 8 oz Olivenmischung
• 4 klumpt rote Trauben
• 6 oz Brombeeren
• 4 kleine Pflaumen
• 2 Blutorangen
• 1 kleine orange
• 4-6 Feigen, halbieren (oder ganz lassen)
• 2 oz Olinas Simply Seed Cracker
• 5.3 oz Lesley Stowe Raincoast Chips
• 6 oz Bello Rustico Meersalz- und Pfeffercracker
• 3.5 oz Wedges mit extra dunkler Schokolade

Gebratenes Gemüse

• 1 kleine rote Zwiebel
• 4 Möhren, in gleich große Stücke schneiden
• 1 eine mittlere rote Beete
• 1 kleine gelbe Rübe
• 3 Esslöffel Olivenöl
• Koscheres Salz
• Frische Thymianzweige

Garnierung

• 1 große rote Anjou-Birne
• 1 kleine grüne Birne
• 1 kleine gelbe Pflaume
• 2 rote Holzäpfel

• Ofen auf 425 vorheizen. Das geröstete Gemüse (LISTE HIER) getrennt auf einem großen Backblech (mit Backpapier ausgelegt) anordnen. Mit Öl und Salz beträufeln. Mit den Händen schwenken, 30-40 Minuten backen, je nach Größe des Gemüses. Mit Thymianzweigen garnieren.

• Legen Sie den Käse auf das Brett. Das geröstete Gemüse auf einem Teller anrichten. Legen Sie die Cracker, Obst, Fleisch und Oliven hin. Garnieren und servieren!